Havaların aşırı sıcak gitmesi nedeniyle bu sene geçen seneye göre boz fıstık hasadı 10 gün önce başladı.
İlk mahsül Birecik bölgesinden gelirken, arkasından Barak bölgesinin kaliteli fıstığı geldi. Boz iç fıstığın 60-65 TL arasında satıldığı, ancak fiyatın önümüzdeki haftalarda artacağı bildirildi. Çöpten arındırılmış yeşil kabuklu boz fıstık fiyatı ise 7.90-8 lira arasında müşteri buluyor. Bu fiyat geçen sene 10.5 liraydı.
Kavlak boz fıstık 20-22 lira
Kavlak boz fıstığın ise fiyatı 20-22 lira aralığında.
Geçen günlerde borsaya getirilen super boz fıstık özel bir fiyata, kilosu 80 liraya satıldı. Sebebi, erken kırılma nedeniyle çok körpe olan bu özel fıstığın aroması fıstık tüccarlarını şaşırttı. Normalde bir kilo yeşil kabuklu boz fıstıktan 280-300 gram boz iç elde edilirken bunun 230-240 gram gelmesi ve olağanüstü aromalı olması yüksek fiyata satılmasına neden oldu.
Baklavalık boz iç fıstık 120 liraya kadar çıkmıştı
Geçen sene baklavalık boz iç fıstık 120 liraya kadar tırmanmıştı. Bunun üzerine baklavacılar kiloda 15-20 lira zam yapmışlardı. Zam nedeni olarak da boz iç fistığı göstermişlerdi.
Baklavacılar tatile çıktı
Şimdi fiyatlar yarıya inince baklavacıların bir miktar geri adım atmaları beklenirken hiç oralı olmamalarının sebebini soran vatandaşlara, “Niye ki, baklava yalnız fıstıktan mı yapılıyor?” diyorlar!
Bol kazanç baklavacıların bir kısımının bu sene tarihlerinde ilk kez dükkanlarını kapatarak tatil yaptıkları görüldü. Ancak, vatandaşlar, “Amma çok kazanıyorlar, dükkanı kapatıp tatile gitmeye başladılar” demesinler diye vitrinlerine “Cenaze nedeniyle kapalıyız” notu asıyorlar. A.T.
İlk mahsül Birecik bölgesinden gelirken, arkasından Barak bölgesinin kaliteli fıstığı geldi. Boz iç fıstığın 60-65 TL arasında satıldığı, ancak fiyatın önümüzdeki haftalarda artacağı bildirildi. Çöpten arındırılmış yeşil kabuklu boz fıstık fiyatı ise 7.90-8 lira arasında müşteri buluyor. Bu fiyat geçen sene 10.5 liraydı.
Kavlak boz fıstık 20-22 lira
Kavlak boz fıstığın ise fiyatı 20-22 lira aralığında.
Geçen günlerde borsaya getirilen super boz fıstık özel bir fiyata, kilosu 80 liraya satıldı. Sebebi, erken kırılma nedeniyle çok körpe olan bu özel fıstığın aroması fıstık tüccarlarını şaşırttı. Normalde bir kilo yeşil kabuklu boz fıstıktan 280-300 gram boz iç elde edilirken bunun 230-240 gram gelmesi ve olağanüstü aromalı olması yüksek fiyata satılmasına neden oldu.
Baklavalık boz iç fıstık 120 liraya kadar çıkmıştı
Geçen sene baklavalık boz iç fıstık 120 liraya kadar tırmanmıştı. Bunun üzerine baklavacılar kiloda 15-20 lira zam yapmışlardı. Zam nedeni olarak da boz iç fistığı göstermişlerdi.
Baklavacılar tatile çıktı
Şimdi fiyatlar yarıya inince baklavacıların bir miktar geri adım atmaları beklenirken hiç oralı olmamalarının sebebini soran vatandaşlara, “Niye ki, baklava yalnız fıstıktan mı yapılıyor?” diyorlar!
Bol kazanç baklavacıların bir kısımının bu sene tarihlerinde ilk kez dükkanlarını kapatarak tatil yaptıkları görüldü. Ancak, vatandaşlar, “Amma çok kazanıyorlar, dükkanı kapatıp tatile gitmeye başladılar” demesinler diye vitrinlerine “Cenaze nedeniyle kapalıyız” notu asıyorlar. A.T.
RSS