Sektörün geçmiş yıllardaki gibi hareketli olmadığını vurgulayan Ünlü Baklavacı Burhan Çağdaş, yaşanan bu krizin sebebinin ise, piyasadaki iç daralma olduğunu vurguladı.
Krizin Türkiye’nin diğer illerine nazaran Gaziantep’te fazla hissedilmediğini belirten İmam Çağdaş Kebap ve Baklava’nın sahibi Burhan Çağdaş, “Gastronomi şehri olan Gaziantep’e hafta sonu ve hafta içi uçak firmalarının düzenlemiş olduğu geziler ve bilet fiyatlarının ucuz olmasından dolayı gelen turist sayısı diğer illere göre daha iyi bir konumda. Ama yaşanan son olaylar Gaziantep’e Batı ve Avrupalı turistin gelmesini engelledi” dedi.
“Yurt dışına da baklava gönderiyoruz”
Kış aylarında tatlı olarak daha çok baklavanın tercih edildiğini kaydeden Çağdaş, “Yurt dışına ihracat yapıyoruz. Dubai’ye gönderiyoruz ve Almanya, Avustralya ve Hollanda gibi ülkelere de kargo ile baklava gönderiyoruz” şeklinde konuştu. Hüseyin Karataş
Krizin Türkiye’nin diğer illerine nazaran Gaziantep’te fazla hissedilmediğini belirten İmam Çağdaş Kebap ve Baklava’nın sahibi Burhan Çağdaş, “Gastronomi şehri olan Gaziantep’e hafta sonu ve hafta içi uçak firmalarının düzenlemiş olduğu geziler ve bilet fiyatlarının ucuz olmasından dolayı gelen turist sayısı diğer illere göre daha iyi bir konumda. Ama yaşanan son olaylar Gaziantep’e Batı ve Avrupalı turistin gelmesini engelledi” dedi.
“Yurt dışına da baklava gönderiyoruz”
Kış aylarında tatlı olarak daha çok baklavanın tercih edildiğini kaydeden Çağdaş, “Yurt dışına ihracat yapıyoruz. Dubai’ye gönderiyoruz ve Almanya, Avustralya ve Hollanda gibi ülkelere de kargo ile baklava gönderiyoruz” şeklinde konuştu. Hüseyin Karataş
RSS