Tarım sorunları için bir araya gelinen toplantıdan ekmek için de önemli kararlar çıktı. Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, ekmek konusunda aşırı şikayetler olduğunu ve acil eylem planları ile düğmeye bastıklarını söyledi. Böylece, Türkiye’nin ununu üreten ama, kaliteli ekmek üretilemeyen kentte, gerekirse belediyenin de halk ekmek ile sahaya çıkabileceği vurgulandı.
Kaliteli ekmek için otokontrol sağlanırsa, sorun çözülür
Büyükşehir Belediye Başkanı Şahin, “Ekmek konusunda herkes şikayetçi. Bu konu herkes çok çalışarak çözülecek. 2017 yılında çıkan tüm raporlar için eylem planı yapacağız ve sonuca ulaşacağız. Halk ekmek işine belediye girmiş olsa birçok esnaf akşam evine ekmek götürmek isterken daha farklı sorunlarla karşılaşılacak. Bu işin içine girmek zorunda kalırsam, gireyim, ama otokontrol şeklinde herkes kendisini düzeltirse sorun kalmayacak. Bütün bilgiler doğrultusunda bugün tüm taraflarla oturup iyi ve kaliteli ekmek için ne yapılacağının kararını verelim. En hayati mesele ekmek sağlığı yani toplum sağlığıdır. Ekmek konusunda net adımlarla düğmeye basacağız.”
Toprak ve su geleceğin teminatı
Toprağı ve suyunu iyi koruyan geleceğe iyi taşıyanların yeni dünya düzeninde söz sahibi olacaklarına işaret eden Şahin, “Özellikle sulama meselesi en önemli meselemizdir. Toprağımızı bir altın gibi bir petrol gibi kullanmamız gerekiyor. İki buçuk yıllık başkanlık dönemimde bir tarım alanı olduğu bilinen bir yere asla ve asla imar izni vermedim de vermeyeceğim de. 30 büyükşehir belediyesinden en az para gelen biziz. Çiftçi rahatlamazsa esnaf rahatlamayacak esnaf rahatlamaz ise sanayi, ekonomi rahatlamayacak. Tarım ve hayvancılığa biz bir politika olarak bakıyoruz” dedi.
Ticaret Borsası Başkanı Ahmet Tiryakioğlu ise “Gaziantep’te çok daha sağlıklı etlerin muhafaza edilmesi için et borsası protokolünü imzaladık. Et Borsamız 30 bin metrekare kapalı alan üzerine kurulacaktır Türkiye’nin en büyük kesimhanesi ve en büyük et borsası Gaziantep’te olacak” şeklinde konuştu. Toplantıda, Gaziantep Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mehmet Karayılan, Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı İbrahim Yılmaz ve Gaziantep Ziraat Odası Başkanı Kenan Seçkin, tarımsal ve hayvansal üretime dair bilgi verdi.
Gaziantep’in ihtiyaç duyduğu et üretim merkezinin daha önceleri Kent Konseyinde gündeme getirildiğini ve şuan temel atma aşamasına gelinen yeni Et Borsasının müjdesini ilk olarak burada vermek istediklerini belirten GTB Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, Et Borsası hakkında açıklamalarda bulundu. Etin daha hijyenik ve daha modern tesislerde üretilmesi için ET Borsası ile ilgili çalışmalara başlandığını anımsatan Tiryakioğlu, yaklaşık 2 yıldır sürdürülen özverili çalışmalar ve istişareler neticesinde Gaziantep’e özgü bir model üzerinde karar kılındığını ifade etti. Yaklaşık 30 bin metrekare kapalı alan üzerine inşa edilecek olan Et Borsası ve Et Halinin, şehirde tüketilen et kalitesinin artmasına ve et üretiminin daha modern tesislerde hijyenik şartlarda yapılmasına katkı sunacağını aktaran Tiryakioğlu,” Her türlü modern teknoloji ve konforun düşünüldüğü projede tartım işleminden sonra etler monoray sistemleriyle belirlenen noktalara taşınacak, gıda mühendislerinin onayından geçtikten sonra da damgalanacak. Tescili yapılacak olan et tamamen kapalı ortamlarda işlem gördükten sonra sahibine ulaştırılacak. Öte yandan proje dâhilinde soğuk hava depoları da yer alacak ve etler teşhir salonunda satışa sunulacak. Yani kısacası şehrimizde üretilen et el değmeden sofralarımıza kadar gelecek” dedi.
50 yıllık et üretim sorunu ortadan kalkacak
Tiryakioğlu, Türkiye’nin en modern Et borsası ve Et Hali olarak inşa edilecek olan tesisin kentin 50 yıllık et üretim sorununu ortadan kaldıracağını sözlerine ekledi.
Yeni et borsasının sektörle ilgili tüm tarafların ciddi desteğini alarak projesinin oluşturulduğunu kaydeden Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ise,” Kasaplar derneğimizle de geçen hafta oturuldu konuşuldu.Sistem nasıl çalışacak, kim ne yapacak bunlarla ilgili ortak bir mutabakat sağlandı. Şehir olarak hakikaten Gastronomide iddialıysak özellikle et üretiminde hijyenik ortamın daha da artırılması için bu altyapıyı oluşturmamız gerekiyordu. Bu konuda bizden Büyükşehir Belediyesi olarak istenilen tüm alt yapıyı oluşturduk. Milletvekillerimizde bu işin Ankara da takipçisi oldu ve bu güzel gelişmeyi şimdi Kent Konseyinde şehrimize müjdeleme fırsatımız oldu. Yeni tesisimizin şehrimize hayırlı ve uğurlu olmasını diliyorum. Emeği geçen herkesten Allah razı olsun” diye konuştu.
Başkan Şahin, Gaziantep Et Borsası ve Et Halinin 16 ay içerisinde tamamlanarak hizmete açılmasının planlandığını sözlerine ekledi.
Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ve Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Tiryakioğlu tarafından imza altına alınan protokol törenine, AKP Gaziantep Milletvekili Nejat Koçer, Kent Konseyi Başkanı Mehmet Aslan, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mehmet Karayılan, Kent Konseyi üyeleri ile Kasaplar Odası Başkanı da katıldı. Adem Kesenek
Kaliteli ekmek için otokontrol sağlanırsa, sorun çözülür
Büyükşehir Belediye Başkanı Şahin, “Ekmek konusunda herkes şikayetçi. Bu konu herkes çok çalışarak çözülecek. 2017 yılında çıkan tüm raporlar için eylem planı yapacağız ve sonuca ulaşacağız. Halk ekmek işine belediye girmiş olsa birçok esnaf akşam evine ekmek götürmek isterken daha farklı sorunlarla karşılaşılacak. Bu işin içine girmek zorunda kalırsam, gireyim, ama otokontrol şeklinde herkes kendisini düzeltirse sorun kalmayacak. Bütün bilgiler doğrultusunda bugün tüm taraflarla oturup iyi ve kaliteli ekmek için ne yapılacağının kararını verelim. En hayati mesele ekmek sağlığı yani toplum sağlığıdır. Ekmek konusunda net adımlarla düğmeye basacağız.”
Toprak ve su geleceğin teminatı
Toprağı ve suyunu iyi koruyan geleceğe iyi taşıyanların yeni dünya düzeninde söz sahibi olacaklarına işaret eden Şahin, “Özellikle sulama meselesi en önemli meselemizdir. Toprağımızı bir altın gibi bir petrol gibi kullanmamız gerekiyor. İki buçuk yıllık başkanlık dönemimde bir tarım alanı olduğu bilinen bir yere asla ve asla imar izni vermedim de vermeyeceğim de. 30 büyükşehir belediyesinden en az para gelen biziz. Çiftçi rahatlamazsa esnaf rahatlamayacak esnaf rahatlamaz ise sanayi, ekonomi rahatlamayacak. Tarım ve hayvancılığa biz bir politika olarak bakıyoruz” dedi.
Ticaret Borsası Başkanı Ahmet Tiryakioğlu ise “Gaziantep’te çok daha sağlıklı etlerin muhafaza edilmesi için et borsası protokolünü imzaladık. Et Borsamız 30 bin metrekare kapalı alan üzerine kurulacaktır Türkiye’nin en büyük kesimhanesi ve en büyük et borsası Gaziantep’te olacak” şeklinde konuştu. Toplantıda, Gaziantep Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mehmet Karayılan, Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı İbrahim Yılmaz ve Gaziantep Ziraat Odası Başkanı Kenan Seçkin, tarımsal ve hayvansal üretime dair bilgi verdi.
Gaziantep’in ihtiyaç duyduğu et üretim merkezinin daha önceleri Kent Konseyinde gündeme getirildiğini ve şuan temel atma aşamasına gelinen yeni Et Borsasının müjdesini ilk olarak burada vermek istediklerini belirten GTB Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, Et Borsası hakkında açıklamalarda bulundu. Etin daha hijyenik ve daha modern tesislerde üretilmesi için ET Borsası ile ilgili çalışmalara başlandığını anımsatan Tiryakioğlu, yaklaşık 2 yıldır sürdürülen özverili çalışmalar ve istişareler neticesinde Gaziantep’e özgü bir model üzerinde karar kılındığını ifade etti. Yaklaşık 30 bin metrekare kapalı alan üzerine inşa edilecek olan Et Borsası ve Et Halinin, şehirde tüketilen et kalitesinin artmasına ve et üretiminin daha modern tesislerde hijyenik şartlarda yapılmasına katkı sunacağını aktaran Tiryakioğlu,” Her türlü modern teknoloji ve konforun düşünüldüğü projede tartım işleminden sonra etler monoray sistemleriyle belirlenen noktalara taşınacak, gıda mühendislerinin onayından geçtikten sonra da damgalanacak. Tescili yapılacak olan et tamamen kapalı ortamlarda işlem gördükten sonra sahibine ulaştırılacak. Öte yandan proje dâhilinde soğuk hava depoları da yer alacak ve etler teşhir salonunda satışa sunulacak. Yani kısacası şehrimizde üretilen et el değmeden sofralarımıza kadar gelecek” dedi.
50 yıllık et üretim sorunu ortadan kalkacak
Tiryakioğlu, Türkiye’nin en modern Et borsası ve Et Hali olarak inşa edilecek olan tesisin kentin 50 yıllık et üretim sorununu ortadan kaldıracağını sözlerine ekledi.
Yeni et borsasının sektörle ilgili tüm tarafların ciddi desteğini alarak projesinin oluşturulduğunu kaydeden Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ise,” Kasaplar derneğimizle de geçen hafta oturuldu konuşuldu.Sistem nasıl çalışacak, kim ne yapacak bunlarla ilgili ortak bir mutabakat sağlandı. Şehir olarak hakikaten Gastronomide iddialıysak özellikle et üretiminde hijyenik ortamın daha da artırılması için bu altyapıyı oluşturmamız gerekiyordu. Bu konuda bizden Büyükşehir Belediyesi olarak istenilen tüm alt yapıyı oluşturduk. Milletvekillerimizde bu işin Ankara da takipçisi oldu ve bu güzel gelişmeyi şimdi Kent Konseyinde şehrimize müjdeleme fırsatımız oldu. Yeni tesisimizin şehrimize hayırlı ve uğurlu olmasını diliyorum. Emeği geçen herkesten Allah razı olsun” diye konuştu.
Başkan Şahin, Gaziantep Et Borsası ve Et Halinin 16 ay içerisinde tamamlanarak hizmete açılmasının planlandığını sözlerine ekledi.
Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ve Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Tiryakioğlu tarafından imza altına alınan protokol törenine, AKP Gaziantep Milletvekili Nejat Koçer, Kent Konseyi Başkanı Mehmet Aslan, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mehmet Karayılan, Kent Konseyi üyeleri ile Kasaplar Odası Başkanı da katıldı. Adem Kesenek
RSS