“Elma Posası ve Pirinç Kepeğinden Omega Yağı Üretimi’’ adlı projeyle birinci oldu

İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü, Kimya Mühendisliği Bölümü tarafından 1992 yılından bu yana geleneksel olarak düzenlenen 5 bin TL para ödüllü '10. Ne Üretelim Proje Yarışması'nda ödüller, törenle sahiplerini buldu.
Lisans öğrencileri için, birincilik ödülünün 5 bin TL, ikincilik ödülünün 3 bin TL, üçüncülük ödülünün 2 bin TL; lisansüstü öğrenciler için ise 5 bin TL olduğu yarışmaya, 12 firma sponsor desteği verdi. Yarışma 19 Ekim 2012 tarihinde İYTE Kimya Mühendisliği Bölümü'nde gerçekleştirildi.
Türkiye genelinde farklı üniversitelerden 10 projenin katıldığı yarışmada, Gaziantep Üniversitesi Gıda Mühendisliği mezunu Özgür KUTLU ve Ertuğrul KONUŞ tarafından hazırlanan "Elma Posası ve Pirinç Kepeğinden Yüzey Kültürü Yöntemiyle Omega Yağı Üretimi’’ konulu proje birincilik ödülünü almaya hak kazandı.
Gaziantep Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden geçen yıl mezun olan Özgür Kutlu ve Ertuğrul Konuş, birlikte hazırladıkları “Elma Posası ve Pirinç Kepeğinden Omega Yağı Üretimi’’ adlı projeyle birinci oldu. Yarışma sonunda projelerini anlatan Ertuğrul Konuş, "Kar marjını yüksek tutmak için hammadde ve üretim maliyetini düşük tutmayı hedefledik, ancak katma değeri son derece yüksek olan balık yağını laboratuvar ortamında ürettik’’ dedi.
Özgür Kutlu da, atık madde kullanarak, omega yağını elde ettiklerini ve yarışmayı kazandıkları için çok mutlu olduklarını ifade etti.
Yarışmada, 'Yatağa Bağlı Yaşayan Hastaların Fiziksel Aktivitelerini Arttırma’' adlı projesiyle Mithat Gökhan Atalay ikinci sırayı alarak, 3 bin TL’lik para ödülünü almaya hak kazandı. Erciyes Üniversitesi Makine Mühendisliği’nden geçen sene mezun olan Atalay, uzun süre yatarak tedavi gören hastaların fizik tedavilerini kolaylaştıran bir ürün tasarladıklarını söyledi.
Üçüncü olan ‘’Bitkisel Kaynaklı Doğal Saponin Üretimi" konulu projede görev alan İYTE Kimya Mühendisliği son sınıf öğrencileri Hatice Mervecan ve Merve Demir 2 bin TL'lik para ödülüne layık görüldü. Tıp, kozmetik, ilaç ve temizlik sektöründe yoğun bir biçimde kullanılan saponin maddesini doğal yöntemlerle üretme fikri ile yola çıkan öğrenciler, ülkemizin işlenmiş gıda ihraç ederek, ihracatı arttırmayı ithalatı azaltmayı hedeflediklerini dile getirdi.
Sakarya Üniversitesi Metal Eğitimi Bölümü dördüncü sınıf öğrencisi Sedar Gökhan Akçakoca, 'Doğal Kemikten Hidroksiapatit Esaslı İmplant Malzeme Üretimi’ adlı projesiyle mansiyon ödülü alarak bin TL’lik para ödülünün sahibi oldu. Et Balık Kurumu'ndan alınan atık kemiklerden doğal yöntemlerle, implant malzeme elde etmeyi hedefleyen proje, tıp sektörüne yenilik getirmeyi planlıyor.
Farklı üniversitelerde okuyan lisans ve lisansüstü öğrencilerinin yanı sıra 2011 mezunlarının katılabildiği yarışma, öğrencilerin hazırladıkları proje ve posterlerin sunumuyla saat 10.00’da başladı. Açılış konuşmasını yapan İYTE ikinci dönem Rektörü Prof. Dr. Semra Ülkü, "Katma değeri yüksek ürünlerin üretimini yapabilirsek ve kendi teknolojimizi üretecek yaratıcı, girişimci beyinler yetiştirirsek ülkenin ekonomik geleceğini garanti altına alabiliriz’’ diye konuştu.
Ege Üniversitesi Kimya Mühendisliği Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Demircioğlu, ODTÜ Kimya Mühendisliği Öğretim Üyesi Prof. Dr. İsmail Tosun, Petkim’den Füsun Güner, Çukurova Kimya’dan Hayri Baltacıoğlu, İnci Holding Yönetim Kurulu Başkanı Şerife İnci Eren’den oluşan beş kişilik jürinin değerlendirmeleri sonucu dereceye giren projeler açıklandı.
Davetli konuşmacıların ardından yapılan ödül töreninde, proje sahiplerine ödülleri takdim edildi.