KDV’de yaşanan haksızlığın bir an önce giderilmesi gerekiyor
Özlü, “Aldığımız ürünlerde KDV yüzde 1 iken satışlarımızda yüzde 8. Bu sorunu dile getirmemize karşın bugüne kadar çözüm bulunamadı. Dolayısıyla KDV’de yaşanan haksızlığın bir an önce giderilmesi gerekiyor” dedi.
Merkezdeki esnafımız kısa çalışma ödeneğinden yararlanamadı
Depremden esnafın hem doğrudan hem de dolaylı olarak etkilendiğini sözlerine ekleyen Özlü, “Birçok esnafımızın dükkânı yıkıldı. Merkezdeki esnafımız kısa çalışma ödeneğinden yararlanamadı. Bundan faydalanmak için insanın ölmesi veya dükkanının yıkılması mı gerekiyor. BAĞKUR ve SGK primlerimiz çok yüksek, ödeyemiyoruz. Tüm borçları ödemek için kredi çekmek zorunda kalıyoruz. Yeniden aldığımız krediyi ödemek için mücadele ediyoruz. O nedenle kısa çalışma ödeneğinden faydalanmak istiyoruz. Kira desteğinin yanı sıra maaş ve sigorta primi konusunda yardımcı olunmasını bekliyoruz. Bunu da sadece ihtiyacı olana versinler” ifadelerini kullandı.
Dondurma fiyatları yükseldi
Girdi maliyetlerinin artmasının dondurma fiyatlarına yansıdığına dikkat çeken Özlü, “Dondurma fiyatlarında da bir artış söz konusu. Geçen yıl kilogramı 80 lira olan sade dondurma 150 TL, 160 lira olan karışık dondurma 250 TL ve 220 lira fıstıklı dondurmayı ise 350 TL oldu. Çünkü girdilerimiz 3-4 kat arttı. Kilogramını 1000 liraya aldığımız sahlep 3 bin TL’ye, litresi 10 TL olan süt 25 TL’ye 250 lira olan fıstık 600 liraya çıktı. Elektrik, işçilik ve şekeri söylemeye hiç gerek yok. Eğer tüm girdileri yansıtmış olsa idik dondurmanın kilogramı 500 TL olurdu, ama esnafımız elini taşın altına koyarak fedakârlık yaptı” diye konuştu.
Bu sene de iyi bir sezon geçirmeyi umut ediyoruz
Esnafın yavaş yavaş dondurma sezonuna hazırlandığını vurgulayan Gaziantep Helvacılar ve Dondurmacılar Odası Başkanı Emin Özlü, konuşmasını şöyle bitirdi: “Bu dönemde tadilatlarımızı yapıyoruz, dondurma yapımında kullandığımız ürünlerimizi tedarik etmeye çalışırız. Dolayısıyla yavaş da olsa dondurma yapmaya başlarız. Kış ayında işlerimizi iyiydi, evimize ekmek götürdük. Bu sene de iyi bir sezon geçirmeyi umut ediyoruz.”
Okumayan çocuklar bir meslek öğrenmeli
Sektörün eleman eksiğinin devam ettiği belirten Başkan Özlü, eğitim sisteminin değişmesi gerektiğini belirtti. “Eleman olmadığından aile fertlerimizle birlikte çalışıyoruz. Çünkü başka çaremiz yok. Kalifiyeli eleman sorununu çözmek için eğitim sisteminin mutlaka değişmesi lazım. Her çocuk okuyacak diye bir şey yok. Okumayan çocukların bir meslek öğrenmesi gerekiyor” açıklamasında bulundu. Adem Kesenek
RSS