Bu yıl 500 ton bal üretimi beklediklerini belirten Gaziantep Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nebi Koca, “Hatta Gaziantep gezgin arıcıların uğrak yeri olmaya başladı. Bu da arıcılığın daha iyi seviyelere geleceğini gösteriyor. İnşallah ağaç ekimi devam ederse önümüzdeki yıllarda Gaziantep arıcılığın merkezi haline gelecek” dedi.
3 yıl önce ekilen akasya, iğde ve ballı
bitkiler gibi bal vermeye başladı
Gaziantep’te arı sezonun 1 Mart tarihi itibariyle başladığına dikkat çeken Koca, “Bu sene yağışların fazla olmasından dolayı arıcılık sezonu çok geç açıldı. Yağışların olması önce çiçek ve bitkiyi etkiliyor. Bu da arıcıığı olumlu yönde etkiliyor. Büyükşehir Belediyesiyle beraber arı kovan dağıtımı yaptık. Fakat 3 yıl önce ekilen akasya, iğde ve ballı bitkiler gibi bal vermeye başladı” şeklinde konuştu.
İnşallah arıcılık bu
sene daha iyi olacak
Bu sene bal rekoltesinin yüksek beklediklerini söyleyen Koca, “Geçen sene olumsuz hava koşulları nedeniyle istediğimiz rekolteyi alamadık. Bu yıl da bir önceki seneye göre iki katından daha olmasını bekliyoruz. Kovan sayımızın artması ve ekilen ağaçların bal vermeye başlaması bunu gösteriyor. İnşallah arıcılık bu sene daha iyi olacak” diye konuştu.
Bir kovandan yıllık
40 kilo bal alınır
Her ağacın ve bitkinin nektar akımının olmadığına dikkat çeken Gaziantep Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nebi Koca, “Nektar ve polen akımı olan ağaçlar bellidir. Akasya, iğne, klaptus, ıhlamur ve diğer çalı türleri gibi bitkiler bal veren ağaçlardır. Bitki türleri bir yıl sonra, ağaç türleri ise 2-3 yıl sonra bal vermeye başlar ve bu verim her geçen yıl daha da artar. Arıcılık profesyonel yapıldığı zaman bir kovandan yıllık 40 kilo bal alınır. Bir kovanda 40 ile 80 bin arasında işçi arı olur. Tabii Gaziantep ortalaması 10 kilogram olurken, Türkiye’de 17 kilogram” ifadelerine yer verdi.
Gaziantep’teki arıcılık sektörü
hızlı bir şekilde gelişmeye başladı
Gaziantep’teki arıcılık sektörünün hızlı bir şekilde gelişmeye başladığını belirten Koca, “Şu anda ana arı üretimi ve arı sütü üretimi yapanlar var. Arıcılığın önümüzdeki yıllarda çok daha iyi bir seviyeye geleceğine inanıyoruz. Türkiye’nin en hızlı büyüyen arıcılığı Gaziantep’te. Arı sütü farklı teknik ve yöntemlerle üretiliyor. Çiftleşmiş yumurtanın ana arı olabilmesi için işçi arılar tarafından yutak dolu bezlerden arı sütü salgılanır ve o yumurtalar arı sütü ile beslenir. Arı sütü ile beslenen bu yumurtalar 16 günde ana arı olur. Ana arı sürekli süt ile beslenen ve kendi ağırlığı kadar yumurta yapar. Ayrıca işçilerle ömrü aynı olmasına rağmen ana arı arı sütüyle beslendiği için 6 ile 10 yıl arasında yaşayabilir. Bir kovandan bir yılda 500 gram ile 1,5 kilogram arasında arı sütü elde edilir ve kilosu 4 bin TL. Televizyon ve internette kilosu 15-20 bin TL gibi rakamlar var ama bu abartılı ve itimat etmemek lazım” ifadelerine yer verdi. Hüseyin Karataş
3 yıl önce ekilen akasya, iğde ve ballı
bitkiler gibi bal vermeye başladı
Gaziantep’te arı sezonun 1 Mart tarihi itibariyle başladığına dikkat çeken Koca, “Bu sene yağışların fazla olmasından dolayı arıcılık sezonu çok geç açıldı. Yağışların olması önce çiçek ve bitkiyi etkiliyor. Bu da arıcıığı olumlu yönde etkiliyor. Büyükşehir Belediyesiyle beraber arı kovan dağıtımı yaptık. Fakat 3 yıl önce ekilen akasya, iğde ve ballı bitkiler gibi bal vermeye başladı” şeklinde konuştu.
İnşallah arıcılık bu
sene daha iyi olacak
Bu sene bal rekoltesinin yüksek beklediklerini söyleyen Koca, “Geçen sene olumsuz hava koşulları nedeniyle istediğimiz rekolteyi alamadık. Bu yıl da bir önceki seneye göre iki katından daha olmasını bekliyoruz. Kovan sayımızın artması ve ekilen ağaçların bal vermeye başlaması bunu gösteriyor. İnşallah arıcılık bu sene daha iyi olacak” diye konuştu.
Bir kovandan yıllık
40 kilo bal alınır
Her ağacın ve bitkinin nektar akımının olmadığına dikkat çeken Gaziantep Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nebi Koca, “Nektar ve polen akımı olan ağaçlar bellidir. Akasya, iğne, klaptus, ıhlamur ve diğer çalı türleri gibi bitkiler bal veren ağaçlardır. Bitki türleri bir yıl sonra, ağaç türleri ise 2-3 yıl sonra bal vermeye başlar ve bu verim her geçen yıl daha da artar. Arıcılık profesyonel yapıldığı zaman bir kovandan yıllık 40 kilo bal alınır. Bir kovanda 40 ile 80 bin arasında işçi arı olur. Tabii Gaziantep ortalaması 10 kilogram olurken, Türkiye’de 17 kilogram” ifadelerine yer verdi.
Gaziantep’teki arıcılık sektörü
hızlı bir şekilde gelişmeye başladı
Gaziantep’teki arıcılık sektörünün hızlı bir şekilde gelişmeye başladığını belirten Koca, “Şu anda ana arı üretimi ve arı sütü üretimi yapanlar var. Arıcılığın önümüzdeki yıllarda çok daha iyi bir seviyeye geleceğine inanıyoruz. Türkiye’nin en hızlı büyüyen arıcılığı Gaziantep’te. Arı sütü farklı teknik ve yöntemlerle üretiliyor. Çiftleşmiş yumurtanın ana arı olabilmesi için işçi arılar tarafından yutak dolu bezlerden arı sütü salgılanır ve o yumurtalar arı sütü ile beslenir. Arı sütü ile beslenen bu yumurtalar 16 günde ana arı olur. Ana arı sürekli süt ile beslenen ve kendi ağırlığı kadar yumurta yapar. Ayrıca işçilerle ömrü aynı olmasına rağmen ana arı arı sütüyle beslendiği için 6 ile 10 yıl arasında yaşayabilir. Bir kovandan bir yılda 500 gram ile 1,5 kilogram arasında arı sütü elde edilir ve kilosu 4 bin TL. Televizyon ve internette kilosu 15-20 bin TL gibi rakamlar var ama bu abartılı ve itimat etmemek lazım” ifadelerine yer verdi. Hüseyin Karataş
RSS