ANASAYFA arrow right Güncel

Gaziantep’te balık kültürü yok, maalesef gelişmiyor da

Gaziantep’te balık kültürü yok, maalesef gelişmiyor da
YAYINLAMA: 16 Nisan 2020 / 04.41
GÜNCELLEME: 16 Nisan 2020 / 04.41
Gaziantep halkı balık yemiyor. Hem fiyatların yüksek olması hem de istedikleri balıkları bulamayınca
Gaziantep halkı balık yemiyor. Hem fiyatların yüksek olması hem de istedikleri balıkları bulamayınca vatandaş bu yıl balık yiyemedi.
Balık Pazarındaki satıcı Servet Bulut, “Sezon bitti, ama halen Antep halkı balık yemedi” diye sitem etti.
“Eylül ayının ilk haftası balık sezonunun açıldığını hatırlatan esnaf bu sezonu da buruk bir şekilde kapatıyor” diyen Balıkçı ustası Servet Bulut “15 Nisan’da balık tutma yasağının başlayacağını ve sezonu kapatacaklarını söyledi.

Bulut, “Bu yıl havaların sıcak gitmesinden dolayı balık olmadı ve sezonu erken kapatmak zorunda kaldık. Bu yıl balıkların fiyatları hem yüksek hem de istediğimiz balığı bulamadık. Gaziantep halkı bu sene balık yemedi. Çünkü istediği balıklara geldiği zaman boş dönüyor. Adamın balığa gücü yetmiyor. Yani buna bir çözüm olması gerek, ama çok zor. Gaziantep halkının balığa alışması lazım. Denizimizin olmaması bizi balığı uzak tutuyor. Bakın görüyorsunuz esnaf boş oturuyor, bu hoş bir görüntü değil. Balık avlanma yasağı Nisan 15’te bitiyor. 15’inden sonra çiftlik ürünleri, donmuş ürünler bulunabilir. Bunları Antep halkı rahat bir şekilde bulabilirler. Ramazan ayına kadar bir kaç dükkan bekler. Ramazan ayı geldiği zaman kapatırlar. Eylül ayının 1 inde sezonu açarlar” dedi.
“45 çeşit balık var. 3 tanesi dondurulmuş balk gerisi taze günlük gelen balıklardır” diyen Servet Bulut, “Gaziantep’te balık kültürü yok. Mesela biz bundan bir iki hafta önce Mersin veİskenderun’u gezdik tezgahlara baktık. Yani İskenderun ve Mersin’de gümüş balık 25 lira, turna balığı 35 lira, istavrit 20 lira, palamut 15 lira, mercan 25 lira. Yani bizde de fiyatlar aynı. Değişen hiç bir şey yok. Deniz memelektinde balık 35 lira ise burada da35 lira ise bu balık burada bedava demektir. Bunun nakliyesi var, komisyonu var. Biz onları dahi üzerine koymadan bu fiyata veriyorsak ,Gaziantep halkı bu fiyata balık yemiyorsa yapacak birşey yok” dedi. Adem Kesenek-Özer Karınca



Yorumlar
Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *