Gıda sektöründe çalışanlar derhal aşıya erişebilmeli

Misafirlerin vücut ısısı ölçümü sürekli yapılmalı

Aydın, lokanta ve restoran gibi toplu tüketim yerlerinin açılmasının esnaflar için olumlu fakat denetim ve kontrollerinin arttırılması gerektiğini ifade etti. “Restoran ve lokantaların kapalı alanda olması bulaşı riskini arttırıyor. Bu kapalı alanlarda yiyecek ve içecek tüketen vatandaş mecburen maskeyi çıkaracak ve bu durum da riski oldukça arttıracak. Buna karşın personel ve aşçıların kişisel koruyucu donanımlarını çıkarmaması gerekli. Aynı zamanda lokanta cafe içerisine giren misafirlerin vücut ısısı ölçümü sürekli yapılmalı” uyarısında bulundu.

Kötü sonuçlar olmasından endişeliyiz

“Alelacele lokanta ve restoranları açmadan önce sektör çalışanlarına aşı yapılmalıydı” diyen Aydın, uygulamanın tutarsız olduğunun altını çizdi. “Taşıyıcı yada hasta birisi gelecek maskesini çıkarıp yemek yiyecek, bu durumda garson, servis personelleri, lokanta çalışanlarının hayati riskleri ortaya çıkıyor. Çalışanın iş sağlığı güvenliği kanununa göre can güvenliği şüphesine düştüğü an iş yerini terk etme hakkı var. Sektör çalışanlarını aşılamadan restoran cafe ve lokantaları açmanın oldukça kötü sonuçları olmasından endişeliyiz” diye konuştu.

Toplum sağlığını tehdit edecek uygulamalara müsamaha gösterilmemeli

Avrupa gıda otoritesi EFSA ve bilimsel otoritelerin yaptığı çalışmalara göre henüz beslenme kaynaklı bir bulaşı rastlanmadığını kaydeden Aydın, “Yani gıdalar yoluyla bulaşının şu ana kadar olmadığını biliyoruz. Buna karşın lokanta ve cafelerde maskelerin çıkarılmasıyla birlikte kapalı alanda viral yükün yükselmesi ihtimali var. Tarım Orman Bakanlığının, belediyelerin ve ilgili denetim organlarının restoran cafe lokanta vb yerlerde denetimlerini sıklaştırması, toplum sağlığını tehdit edecek uygulamalara müsamaha gösterilmemesini bekliyoruz” ifadesini kullandı. Hüseyin Karataş