Gaziantep’te Kurban Bayramı dolayısıyla kurban kestiren vatandaşlar sabahın erken saatlerinde itibaren hayvan kesim merkezlerine akın etti. Belediyelerin ücretsiz kesim hizmetinin yanında kasaplar da kurbanlık kesti. Belli alanlarda kesilen kurbanın etleri sahiplerine teslim edildi.
Tekbirler eşliğinde toplu halde kesilen kurbanlıkların deri ile etinin arası hava ile dolduruldu. Eski adı kanara olan et çengeline asılan hayvanlar, ustalar tarafından dikkatlice soyuldu. Daha sonra içi temizlenen hayvanlar, satır ve bıçakların yardımıyla parçalandı. Poşetlere konulan etler hayvan sahiplerine verildi.
Kurbanları Allah rızası için kestiklerini söyleyen vatandaşlar, etleri fakirlere dağıtacaklarını belirtti.
Tekbirler eşliğinde toplu halde kesilen kurbanlıkların deri ile etinin arası hava ile dolduruldu. Eski adı kanara olan et çengeline asılan hayvanlar, ustalar tarafından dikkatlice soyuldu. Daha sonra içi temizlenen hayvanlar, satır ve bıçakların yardımıyla parçalandı. Poşetlere konulan etler hayvan sahiplerine verildi.
Kurbanları Allah rızası için kestiklerini söyleyen vatandaşlar, etleri fakirlere dağıtacaklarını belirtti.
RSS