Hatay’ın meşhur kabak lifi, tezgahlardaki yerini alıyor.
Hatay lifi olarak bilinen kabak lifi, sert bir özelliğe sahip. Beyaz, telli gibi bir görünümü olan kabak lifi, suya batırılınca yumuşuyor.
Son derece sağlam olan lifler yaklaşık 6 ay kullanılıyor. Kabak lifini Gaziantep’te görüp de ne olduğunu bilmeyen birçok vatandaş, bilgi aldıktan sonra, lifsiz evine gitmiyor. Durum böyle olunca esnaf da işten memnun kalıyor.
Baharat satan Halil Haleplioğlu, Hatay denince akla defne sabunu, künefe gelirken; bunlara ek olarak kabak lifin de geldiğini söyledi.
Haleplioğlu, “Hatay’ın köylerinden gelen lif sayesinde vatandaşın rahat banyo yapması ve daha iyi temizlenmesi sağlanıyor. Uzun olan kabağın içinden, olduğu gibi çıkartılan lif güneşte kurutularak piyasaya sürülüyor. Örgü kabak lifler de kadınlar tarafından örülüp satışa sunuluyor” dedi. Yunus Örki
Hatay lifi olarak bilinen kabak lifi, sert bir özelliğe sahip. Beyaz, telli gibi bir görünümü olan kabak lifi, suya batırılınca yumuşuyor.
Son derece sağlam olan lifler yaklaşık 6 ay kullanılıyor. Kabak lifini Gaziantep’te görüp de ne olduğunu bilmeyen birçok vatandaş, bilgi aldıktan sonra, lifsiz evine gitmiyor. Durum böyle olunca esnaf da işten memnun kalıyor.
Baharat satan Halil Haleplioğlu, Hatay denince akla defne sabunu, künefe gelirken; bunlara ek olarak kabak lifin de geldiğini söyledi.
Haleplioğlu, “Hatay’ın köylerinden gelen lif sayesinde vatandaşın rahat banyo yapması ve daha iyi temizlenmesi sağlanıyor. Uzun olan kabağın içinden, olduğu gibi çıkartılan lif güneşte kurutularak piyasaya sürülüyor. Örgü kabak lifler de kadınlar tarafından örülüp satışa sunuluyor” dedi. Yunus Örki
RSS