KDV’nin indirilmesi uzun vadede sorunu çözmez

KDV indirimini değerlendiren Gıda Mühendisleri Odası Gaziantep İl Temsilcisi Onur Aydın, KDV indiriminin yanı sıra yapısal dönüşümlerin yapılması gerektiğini belirtti. “KDV’yi temel gıda ürünlerinde indirmek kısa vadede pansuman etkisi yaratsa da uzun vadede sorunu çözmez. Çiftçi buğdayı üretirken yakıta, gübreye, tohuma ve ilaca ÖTV, KDV ve gümrük vergileri öderken son üründe KDV’nin düşürülmesi ortalama yüzde 65 artan gıda fiyatları pek etkilemeyecek” tespitini yaptı.
Gıda, tarım ve hayvancılıkta dışa bağımlı bir ülke haline geldik
Türkiye’nin gıda tarım ve hayvancılıkta kendine yeten bir ülke olmaktan uzaklaşıp dışa bağımlı bir ülke haline geldiğini hatırlatan Aydın, “Gıda egemenliği Türkiye için önümüzdeki yılların en büyük egemenlik sorunlarından birisi haline geldi. Yıllardır tarım ve hayvancılık altyapısında yeterli dönüşümleri gerçekleştiremeyen bakanlık, fiyatlardaki kontrolsüz artışların nedenlerini ortadan kaldırmak yerine; iptidai, günü kurtarmaya yönelik uygulamalar yapılmakta. KDV indirimi de bunlardan birisi” ifadelerini kullandı.
Çiftçiyi, köylüyü, vatandaşı zam sarmalına sokan yanlışlardan bir an önce dönülmeli
Gıdanın diğer ihracat kalemlerinden çok farklı bir durumda olduğunu, gübre ilaç ve mazot maliyetleri çok yükseldiğinden bir kısım üreticinin ekim yapmadığını hatırlatan Aydın, “Et ve hububatta ithalata bağımlı olan iç piyasa yerli ürünlerin azalması, üretici maliyetlerinin artması ile yeni zamlarla karşılaşabilir. Bu risklere karşı toplumcu politikalar geliştirmek ve ülkemizdeki gıda güvencesini sağlamak başta Tarım ve Orman bakanlığı olmak üzere iktidarın en temel sorumluluğu. Yıllardır uygulanan ve çiftçiyi, köylüyü, vatandaşı zam sarmalına sokan yanlışlardan bir an önce dönülmeli; yapısal ve köklü değişimlerin geç kalmış adımları bir an önce atılmaya başlanmalı” dedi. 
Yerli üretim ve gıda endüstrisi daha fazla teşvik edilmeli
Kırsal alan geri göçün teşvik edilmesi, Tarım Ormancılık Bakanlığı’nın daha fazla Gıda Mühendisi istihdam ederek gıda denetim etkinliğinin ve sıklığının arttırılması, merdiven altı gıda üreticilerinin tespit edilip adil ve şeffaf rekabet ortamında güvenli gıda üretiminin sağlanması gerektiğini kaydeden Gıda Mühendisleri Odası Gaziantep İl Temsilcisi Onur Aydın, konuşmasını şöyle tamamladı: “Yerli üretim ve gıda endüstrisi daha fazla teşvik edilmeli. İthalat kalemlerinde sıfırlanan gümrük vergileri yerli üreticiyi koruyacak şekilde yeniden düzenlenmeli. Özelleştirilek satılan kamu yatırımlarının yerine yeni yatırımlar yapılarak stratejik gıda ürünleri kamusal güvence altına alınmalı. Kooperatifçiliğin önündeki bürokratik zorluklar azaltılmalı.”
Küçük aile ve bireysel yatırımcılara teşvikler arttırılmalı
Aydın, “Üretim ve tüketim kooperatiflerinin kurulması konusunda küçük aile ve bireysel yatırımcılara teşvikler arttırılmalı. İsraf niteliğindeki kamusal yatırımlar durdurulmalı, dev, çılgın, mega inşaat projeleri yerine tarımsal eğitim politikalarına kaynaklar ayırılmalı. Gıda ambalaj arzına yönelik stratejik yatırımlar yapılmalı, sektörün ambalaj ihtiyacının döviz kurundan ari hale getirilmesi için araştırma ve geliştirme kaynakları arttırılmalı” şeklinde açıklama yaptı. Özer Karınca