Orkinos 100 kilo

Karşıyaka’da, bir balıkçıda sergilenen bir balık görenleri şaşkına çeviriyor. Çünkü Orkinos tam olarak 100 kilo geliyor.

“Bakan, dönüp bir daha bakıyor”
Bazen, televizyonlarda veya gazetelerde büyük balık haberlerine denk gelirsiniz. Bu olayın aynısı, Gaziantep Karşıyaka semtinde yaşandı. Karşıyaka’da bir balıkçıda sergilenen balık görenleri hayretler içerisinde bırakıyor. Bakan, dönüp bir daha bakıyor. Vatandaşlar, daha önce böyle büyük bir balık görmediklerini söyleyerek şaşkınlıklarını gizleyemiyorlar.

“Daha öncede böyle balıklar getirdim”
Balığın cinsinin Orkinos olduğunu ve Akdeniz sularında yakalandığını belirten Balıkçı Yusuf Batar, “Orkinos balıkları genellikle, Akdeniz ve Ege sularında görülür. Bu balıklar Sardalya Balıkları ile beslenirler ve yakalamak için de bu balıklar yem olarak kullanılır. Bu balık tam olarak 100 kilodur. Geçen sene de buna benzer bir balık getirdim. O balık ise, 150 kiloydu ve toptan olarak sattım” dedi.

“Kilosu 25 TL”
Orkinos Balığının kilosunun 25 TL olduğunu ifade eden, Batar, bu balığı parça parça sattığını ve tadının mükemmel olduğunu vurguladı. Batar, bu kadar büyük bir balığı Gaziantep genelindeki, balıkçıların arasından sadece kendisinin getirdiğini ileri sürdü. Batar, bu kadar büyük bir balığı getirmeyi ise, 15 yıllık tecrübeye sahip olmasına bağladı.
Balık fiyatlarına da değinen Batar, fiyatların geçen seneye göre çok uygun olduğunu kaydetti. Hüseyin Karataş