Oxford Yemek ve Aşçılık Sempozyumu’na katılan ekibimiz döndü.
1981 yılından beri Oxford Üniversitesi’nin St. Catherine Koleji’nde düzenlenen ve dünyanın çeşitli ülkelerinden yemek yazarları, gurmeler, gazeteciler ve uzmanların katıldığı Oxford Yemek ve Aşçılık Sempozyumu dün sona erdi.
Gaziantep Ticaret Odası Genel Sekreter Yardımcısı ve AB sorumlusu Figen Çeliktürk başkanlığında Oxford’a giden ekibimiz bu yılın ‘Sarmalar ve dolmalar’ temasına uygun olarak Gaziantep’in mutfağını tanıttılar.
GTO’nun çok beğeni toplayan, ‘Gaziantep Mutfağı’nın tanıtıldığı yemek kitabı “Güneş’in ve Ateşin Tadı” ingilizce baskısı katılımcılara tanıtıldı.
1981 yılından beri Oxford Üniversitesi’nin St. Catherine Koleji’nde düzenlenen ve dünyanın çeşitli ülkelerinden yemek yazarları, gurmeler, gazeteciler ve uzmanların katıldığı Oxford Yemek ve Aşçılık Sempozyumu dün sona erdi.
Gaziantep Ticaret Odası Genel Sekreter Yardımcısı ve AB sorumlusu Figen Çeliktürk başkanlığında Oxford’a giden ekibimiz bu yılın ‘Sarmalar ve dolmalar’ temasına uygun olarak Gaziantep’in mutfağını tanıttılar.
GTO’nun çok beğeni toplayan, ‘Gaziantep Mutfağı’nın tanıtıldığı yemek kitabı “Güneş’in ve Ateşin Tadı” ingilizce baskısı katılımcılara tanıtıldı.