TÜRSAB GAP BTK İbrahim Halil Kılınç, ‘’Şehrimize gelen tur grupları artık sadece müzelere kısa bir ziyaret gerçekleştirip, ardından rotalarını Şanlıurfa, Mardin ve Diyarbakır gibi illerde konaklamak üzere değiştiriyor. Oysa geçmişte Gaziantep bu bölgede konaklamalı turların merkez noktasıydı’’ dedi.
Gaziantep Ticaret Odası Cafe-Restaurant-Catering Hizmetleri Meslek Komitesi, TÜRSAB GAP BTK, Güneydoğu Anadolu Turistik Otelciler ve İşletmeciler Derneği (GATOD) işbirliğinde turizm, konaklama ve yiyecek-içecek sektörü istişare toplantısı düzenlendi
Amacımız otellerimizin doluluk oranlarını en azından yüzde 70 seviyelerine ulaştırmak
Şanlıurfa, Mardin ve Diyarbakır'daki otellerin doluluk oranlarının yüzde 90’lara ulaştığını ancak Gaziantep’te bu oranın yüzde 40 seviyesinde olduğunu sözlerine ekleyen Kılınç, ‘’Bu durum bizler için düşündürücü ve oldukça üzücü. Elbette sadece fiyatları düşürmek ya da diğer illere ayak uydurmaya çalışmak tek başına yeterli değil. “Pahalı şehir” algısını yıkmak, sadece fiyatla değil; hizmet kalitesiyle, güvenle ve sürdürülebilir bir anlayışla mümkün. Amacımız Gaziantep’i yeniden turizmde hak ettiği noktaya taşımak, esnafımıza yeniden can suyu olmak ve otellerimizin doluluk oranlarını en azından yüzde 70 seviyelerine ulaştırmak’’ diye konuştu.
Geldiğimiz nokta maalesef hepimizi üzen bir tabloyu ortaya koyuyor
Yaklaşık iki yıl önce TÜRSAB olarak, Gaziantep turizminin ne yazık ki bugün geldiği seviyelere gerileyebileceğini öngördüklerini kaydeden Kılınç, ‘’Kötü gidişatın sinyallerini hem yerel yönetimlerle yaptığımız görüşmelerde hem de basın yoluyla kamuoyuna ve esnafımıza defalarca aktardık. ne yazık ki, o dönemde bu uyarılar yeterince dikkate alınmadı. Esnafımız ve bazı yöneticiler, işlerin bu denli kötüleşebileceğine ihtimal vermedi ve bugün geldiğimiz nokta maalesef hepimizi üzen bir tabloyu ortaya koyuyor’’ diye konuştu.
Kapalı olan kiliselerimiz, havralarımız var ve büyük tarihi camilerimiz ne yazık ki yok denecek kadar az
Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar, Tatlıcılar, Baklavacılar ve Kafeciler Odası Başkanı Abdülkadir Katmerci, algıya yenik düşüldüğünü kaydederken, kentin inanç turizmi yönünden zayıf olduğunun altını çizdi. ‘’Gaziantep’te kapalı olan kiliselerimiz, havralarımız var ve büyük tarihi camilerimiz ne yazık ki yok denecek kadar az’’ dedi.
İnanç turizmi üzerinden yurt içinden ve yurt dışından turist getirtemiyoruz
Katmerci, ‘’Bugünlerin geleceğini o günlerden görüyorduk. Gaziantep, tercih edilmesinin nedeni gastronomi. Mardin, Diyarbakır, Van ve Şanlıurfa gibi illerin tercih edilmesinin nedeni inanç turizmi. Gaziantep’te inanç turizminde ne yazık ki sıkıntı yaşıyoruz. İnanç turizmi üzerinden yurt içinden ve yurt dışından turist getirtemiyoruz’’ şeklinde konuştu.
Kendi öz değerlerimize sahip çıkmaz isek maalesef turist kaybederiz
Gaziantep Ticaret Odası Başkanı Tuncay Yıldırım, ‘’Şehirde pahalılık algısı yaratılmakta ki hatası olan var ise bunun da bedelini ödemesi gerekiyor. Kendi öz değerlerimize sahip çıkmaz isek maalesef turist kaybederiz. Herkesin şapkasını önüne koyup kimin ne yapması gerekiyorsa el birliği ile yapmalıyız. Çünkü başka bir Gaziantep yok’’ ifadelerini kullandı.
Öz değerlendirme yapmak, Gaziantep’in geleceği açısından büyük önem taşıyor
Bugün birçok şehirle aynı ligde oynamaya çalışan Gaziantep’in potansiyeli yüksek ama performansı zaman zaman sorgulanan bir destinasyon haline geldiğini söyleyen Yıldırım, ‘’Turizmdeki memnuniyet zincirimizin her halkasında öz değerlendirme yapmamız gerekmekte. Çünkü memnun ayrılan bir turist, hem yatırım hem itibar getirir. Memnun ayrılmayan bir turist ise sosyal medya çağında yüzlerce potansiyel ziyaretçiyi kaybettirebilir. Bu nedenle fiyat politikasından hizmet kalitesine, işletmecilik vizyonundan yerel iş birliklerine kadar her noktada samimi bir öz değerlendirme yapmak, Gaziantep’in geleceği açısından büyük önem taşıyor’’ şeklinde konuştu.
Gerçek çözüm, sahayı dinlemekle başlar
‘Biz şuna inanıyoruz: gerçek veriler sahada olur. Gerçek çözüm, sahayı dinlemekle başlar’ diyen Yıldırım, ‘’Bizler Gaziantep Ticaret Odası olarak, yerelin sesi olma sorumluluğumuzun bilincindeyiz. Ancak bu sesi güçlendiren, sizlerin deneyimi, gözlemi ve katkısı. İnanıyoruz ki birlikte düşünerek, birlikte üreterek ve birlikte hareket ederek bu zorlukları aşabilir; Gaziantep’i hak ettiği turizm seviyesine hep birlikte taşıyabiliriz’’ açıklamasını yaptı.
Gaziantep, güçlü bir gastronomi kimlik, köklü bir geçmiş ve zengin kültürel mirasa sahip
Gaziantep’in güçlü bir gastronomi kimliğine, köklü bir geçmişe ve zengin kültürel mirasa sahip bir şehir olduğuna dikkat çeken Başkan Yıldırım ‘’Potansiyel kadar, sorunlarımız ve çözüm arayışlarımız da büyük. İçinde bulunduğumuz ekonomik ortam, özellikle hizmet sektörünü ciddi şekilde zorluyor. Artan enerji, kira, personel ve ürün maliyetleri hem işletmecinin belini büküyor hem de müşterinin alım gücünü azaltıyor. Bu tabloya değişen tüketici davranışlarını, dijital dönüşümün baskısını ve nitelikli iş gücüne erişimde yaşanan sıkıntıları da eklediğimizde; sektörde ayakta kalmanın ne kadar büyük bir mücadeleye dönüştüğünü çok net görebiliyoruz’’ değerlendirmesini yaptı.
RSS