Tahıllar ve diğer bitkisel ürünler arasında 2012-2013 piyasa döneminde “en yüksek yeterlilik derecesi” yüzde 122.4 ile kırmızı mercimekte gerçekleşti. Tüketimin fazla olduğu nohudun yeterlilik derecesi yüzde 99.5 oldu.
Türkiye İstatistik Kurumu 2012-2013 Bitkisel Ürün Denge Tabloları; "Tahıllar ve Diğer Bitkisel Ürünler" verilerini açıkladı. Toplam tahıl ürünlerinde, 2012-2013 piyasa döneminde yurtiçi üretimin yurtiçi talebi karşılama derecesi yüzde 93.1 olarak gerçekleşti. Toplam tahıl üretiminde en büyük paya sahip olan buğdayın yeterlilik derecesi yüzde 98, yem sanayinin en önemli girdilerini oluşturan arpanın yeterlilik derecesi yüzde 91.8 ve mısırın ise yüzde 77.5 olarak gerçekleşti.
Kuru baklagillerden, kendine yeterlilik oranının en yüksek olduğu ürün yüzde 122.4 ile kırmızı mercimek oldu. Tüketimin fazla olduğu nohudun yeterlilik derecesi de yüzde 99.5 olarak gerçekleşti.
Kendine yeterli ürünlerden birisi olan patateste, yeterlilik derecesi yüzde 105.6, yurt içi talebin büyük kısmının ithalat ile karşılandığı yağlı tohumlar ürün grubundan ayçiçeğinde yüzde 52.5, soyada yüzde 9.3 ve kolzada yüzde 44 düzeyinde oldu. Toplam şeker üretiminin büyük kısmı yurt içinde tüketilmiş olup, yeterlilik derecesi yüzde 105 olarak gerçekleşti.
İncir birinci sırada
Meyveler, sert kabuklular ve içecek bitkilerinde 2012-2013 piyasa döneminde en yüksek yeterlilik derecesine sahip ürün incir oldu. Yüzde 1.640 yeterlilik derecesine sahip inciri yüzde 699.2 yeterlilik derecesiyle sert kabuklular grubunda yer alan fındık ile yüzde 415.6 yeterlilik derecesi ile kayısı izledi.
Türkiye İstatistik Kurumu, 2012-2013 Bitkisel Ürün Denge Tabloları; "Meyveler, Sert Kabuklular ve İçecek Bitkileri" verilerini açıkladı. Sert kabuklu meyvelerde, 2012-2013 piyasa döneminde en yüksek yeterlilik derecesi yüzde 699.2 oranı ile fındıkta gerçekleşti. Sert kabuklular grubunda yer alan ve kendine yeterli olan diğer ürünler ise yüzde 111.6 oranı ile Antep fıstığı ve yüzde 111 oranı ile kestane oldu.
Turunçgiller grubunda yer alan meyvelerin tamamında kendine yeterliliğin olduğu görüldü. Turunçgiller üretiminde en düşük paya sahip greyfurtun yeterlilik derecesi yüzde 252.8 olurken, limon yüzde 223.8, mandalina yüzde 185.7 ve portakal yüzde 111.4 olarak gerçekleşti.
Diğer meyveler grubunda yer alan, kendine yeterliliğin oldukça yüksek olduğu ürünlerden kayısının yeterlilik derecesi yüzde 415.6, incirin yüzde 1.639,6, narın yüzde 147, üzümün yüzde 142.8, elmanın yüzde 110.9 ve muzun yüzde 45.7 olarak gerçekleşti.
Türkiye, toplam çay arzının büyük bir kısmını kendi üretiminden karşılıyor. Çayın yeterlilik derecesi 2012-2013 piyasa döneminde yüzde 99.3 düzeyinde belirlendi.ANKA
Türkiye İstatistik Kurumu 2012-2013 Bitkisel Ürün Denge Tabloları; "Tahıllar ve Diğer Bitkisel Ürünler" verilerini açıkladı. Toplam tahıl ürünlerinde, 2012-2013 piyasa döneminde yurtiçi üretimin yurtiçi talebi karşılama derecesi yüzde 93.1 olarak gerçekleşti. Toplam tahıl üretiminde en büyük paya sahip olan buğdayın yeterlilik derecesi yüzde 98, yem sanayinin en önemli girdilerini oluşturan arpanın yeterlilik derecesi yüzde 91.8 ve mısırın ise yüzde 77.5 olarak gerçekleşti.
Kuru baklagillerden, kendine yeterlilik oranının en yüksek olduğu ürün yüzde 122.4 ile kırmızı mercimek oldu. Tüketimin fazla olduğu nohudun yeterlilik derecesi de yüzde 99.5 olarak gerçekleşti.
Kendine yeterli ürünlerden birisi olan patateste, yeterlilik derecesi yüzde 105.6, yurt içi talebin büyük kısmının ithalat ile karşılandığı yağlı tohumlar ürün grubundan ayçiçeğinde yüzde 52.5, soyada yüzde 9.3 ve kolzada yüzde 44 düzeyinde oldu. Toplam şeker üretiminin büyük kısmı yurt içinde tüketilmiş olup, yeterlilik derecesi yüzde 105 olarak gerçekleşti.
İncir birinci sırada
Meyveler, sert kabuklular ve içecek bitkilerinde 2012-2013 piyasa döneminde en yüksek yeterlilik derecesine sahip ürün incir oldu. Yüzde 1.640 yeterlilik derecesine sahip inciri yüzde 699.2 yeterlilik derecesiyle sert kabuklular grubunda yer alan fındık ile yüzde 415.6 yeterlilik derecesi ile kayısı izledi.
Türkiye İstatistik Kurumu, 2012-2013 Bitkisel Ürün Denge Tabloları; "Meyveler, Sert Kabuklular ve İçecek Bitkileri" verilerini açıkladı. Sert kabuklu meyvelerde, 2012-2013 piyasa döneminde en yüksek yeterlilik derecesi yüzde 699.2 oranı ile fındıkta gerçekleşti. Sert kabuklular grubunda yer alan ve kendine yeterli olan diğer ürünler ise yüzde 111.6 oranı ile Antep fıstığı ve yüzde 111 oranı ile kestane oldu.
Turunçgiller grubunda yer alan meyvelerin tamamında kendine yeterliliğin olduğu görüldü. Turunçgiller üretiminde en düşük paya sahip greyfurtun yeterlilik derecesi yüzde 252.8 olurken, limon yüzde 223.8, mandalina yüzde 185.7 ve portakal yüzde 111.4 olarak gerçekleşti.
Diğer meyveler grubunda yer alan, kendine yeterliliğin oldukça yüksek olduğu ürünlerden kayısının yeterlilik derecesi yüzde 415.6, incirin yüzde 1.639,6, narın yüzde 147, üzümün yüzde 142.8, elmanın yüzde 110.9 ve muzun yüzde 45.7 olarak gerçekleşti.
Türkiye, toplam çay arzının büyük bir kısmını kendi üretiminden karşılıyor. Çayın yeterlilik derecesi 2012-2013 piyasa döneminde yüzde 99.3 düzeyinde belirlendi.ANKA