Kış ayının vazgeçilmezi olan tatlı tezgâhlarda yerini aldı. İşlerin iyi olduğunu belirten tatlıcılar, yağ, un ve tüp’e gelen zamlardan şikâyet etti.
Lokma tatlının kilosu 9 TL, Tulumba 10 TL, Sarma 12 TL’den alıcı buluyor. Tatlıyı alt ve orta kesimde olanların tatlıya daha çok rağbet ettikleri belirtildi. Satışların iyi durumda olduğu ve kışın çok satıldığı vurgulandı.
İşleri iyi olan esnaf, yağ, un ve tüp’e zam gelmesinden yakındı. 50 kilogram şekerin 125 TL’den 150 TL’ye, 18 kilogram yağın 57 TL’den 78 TL’ye ve tüpün de 87 TL’den 112 TL’ye yükseldiği kaydedildi.
Zamları fiyatlara yansıtamadık
Hakkı Uğur, “Satışlar iyi durumda. Çünkü kaliteli ve hijyenik ürün satıyoruz. Vatandaş daha çok lokma, halka, sarma ve tulumba alıyor. Çünkü bugün baklavanın kilosu 65 TL böyle olunca da vatandaş tatlıya yöneliyor. Una, şekere ve tüpe zam geldi fakat gelen bu zamları fiyatlara yansıtamadık. Çünkü müşterileri kaybetmekten korkuyoruz. Tatlıyı daha çok alt ve orta kesimde olanlar alıyor” şeklinde konuştu.
Balıklı parkı cazibe merkezi olmaktan çıktı
İbrahim Deniz, “Tatlı satışları durgun. Çünkü balıklı parkı cazibe merkezi olmaktan çıktı. Eskiden adliye ve Sosyal Güvenlik Merkezi vardı. Şimdi onlar kaldırıldı sokaklar boş kaldı. 5-6 yıldan beri tatlıyı 1 TL’ye satıyoruz ama yağa, una ve şekere zam geldi. Balıklı parkının eskisi canlanmasını istiyoruz. Bu konuda yetkililerden bir adım bekliyoruz” şeklinde konuştu.
Tatlı kışın çok satılır
Mehmet Öner, “İşler iyi. Çünkü tatlı satışları kışın daha çok satılıyor. Alt ve orta kesimde olanlar daha çok alıyor. Vatandaş genellikle halka ve lokma tatlıyı tercih ediyor. Lokma tatlının kilosu 10 TL, burma kadayıf 35 TL, billuriye 35 TL ve şöbiyet 30 TL. Ucuz olduğu için vatandaş 1-2 kilo alıp evine götürüyor veya arkadaşlarıyla gelip burada yiyorlar” ifadelerini kulandı. Hüseyin Karataş
Lokma tatlının kilosu 9 TL, Tulumba 10 TL, Sarma 12 TL’den alıcı buluyor. Tatlıyı alt ve orta kesimde olanların tatlıya daha çok rağbet ettikleri belirtildi. Satışların iyi durumda olduğu ve kışın çok satıldığı vurgulandı.
İşleri iyi olan esnaf, yağ, un ve tüp’e zam gelmesinden yakındı. 50 kilogram şekerin 125 TL’den 150 TL’ye, 18 kilogram yağın 57 TL’den 78 TL’ye ve tüpün de 87 TL’den 112 TL’ye yükseldiği kaydedildi.
Zamları fiyatlara yansıtamadık
Hakkı Uğur, “Satışlar iyi durumda. Çünkü kaliteli ve hijyenik ürün satıyoruz. Vatandaş daha çok lokma, halka, sarma ve tulumba alıyor. Çünkü bugün baklavanın kilosu 65 TL böyle olunca da vatandaş tatlıya yöneliyor. Una, şekere ve tüpe zam geldi fakat gelen bu zamları fiyatlara yansıtamadık. Çünkü müşterileri kaybetmekten korkuyoruz. Tatlıyı daha çok alt ve orta kesimde olanlar alıyor” şeklinde konuştu.
Balıklı parkı cazibe merkezi olmaktan çıktı
İbrahim Deniz, “Tatlı satışları durgun. Çünkü balıklı parkı cazibe merkezi olmaktan çıktı. Eskiden adliye ve Sosyal Güvenlik Merkezi vardı. Şimdi onlar kaldırıldı sokaklar boş kaldı. 5-6 yıldan beri tatlıyı 1 TL’ye satıyoruz ama yağa, una ve şekere zam geldi. Balıklı parkının eskisi canlanmasını istiyoruz. Bu konuda yetkililerden bir adım bekliyoruz” şeklinde konuştu.
Tatlı kışın çok satılır
Mehmet Öner, “İşler iyi. Çünkü tatlı satışları kışın daha çok satılıyor. Alt ve orta kesimde olanlar daha çok alıyor. Vatandaş genellikle halka ve lokma tatlıyı tercih ediyor. Lokma tatlının kilosu 10 TL, burma kadayıf 35 TL, billuriye 35 TL ve şöbiyet 30 TL. Ucuz olduğu için vatandaş 1-2 kilo alıp evine götürüyor veya arkadaşlarıyla gelip burada yiyorlar” ifadelerini kulandı. Hüseyin Karataş
RSS