Seçimde birlik ve beraberliğin kazandığını ifade eden Katmerci, esnaf ile odayı barıştıracaklarının altını çizdi. “Üyelerimiz ile barışacağız, gönüllerini kazanacağız, sosyal aktivitelerde bulunacağız, çok güzel bir projemiz var, bu projemizi de en yakın zamanda açıklayacağız” dedi.
Ham maddelerinin fiyatları yükseldi
Aktif ve dinamik bir oda olacaklarını kaydeden Katmerci, “Her anlamda esnafının yanın olan, öncülük eden ve çözüm odaklı çalışacağız. Tüm kamu ve kuruluşlarının yanı sıra sonuç olarak çalışacağız. Yeme-içme sektöründe kullanılan yağ, un, şeker ve diğer ham maddelerinin fiyatları yükseldi. Tarım ve Kredi Kooperatifi, FİSKO Birliğin yanı sıra büyük özel marketler ile görüşüp üyelerimizin buralardan faydalanması için çalışmalar yürüteceğiz. Esnafımızın rahat edebilmesi için kamuoyunun da kabul edebileceği bir fiyat tarifesi çalışması yapacağız. Fiyat listesi mevcut piyasa koşullarına göre belirlenecek” açıklamasını yaptı.
Ziyaret edilmedik dükkân el sıkmadık esnaf bırakmayacağız
Odaya kayıtlı 800 üyenin bulunduğunu vurgulayan Başkan Katmerci, kayıt dışı ile mücadelenin etkin bir şekilde devam ettiğini açıkladı. “Şu anda iki personel alımı yapacağız. Sahada ziyaret edilmedik dükkân el sıkmadık esnaf bırakmayacağız. Kayıt dışı çalışanları kayıt altına almak için ne yapmamız gerekiyorsa üzerimize düşenin fazlasıyla göstereceğiz. Elimizdeki verilere göre yeni yerleşim yerlerindekilerin birçoğunun kayıt dışı olduğunu söyleyebiliriz. Tabi ki sahaya indikten sonra bu konuda daha sağlıklı bir cevap verebiliriz. Tüm esnafımız kayıt olmak ister, ama ilk önce ziyaret edeceksin, güven vereceksin, daha sonra ise kayıt altına almak için hizmet vereceksin. ‘Ben neden odaya kayıt olayım, neden vergi levhası çıkartayım’ bilincinde olmayan birçok insan var” diye konuştu.
Ara eleman sorununu çözmek için çalışmalara başladık
Ara eleman sorununun çözmek için çalışmalara başladığını duyuran Katmerci, “Çıraklık eğitim merkezlerinden ilerleyen zamanlarda iyi sonuçlar alacağımızı düşünüyoruz. Çocuk, okula gitmek istemiyorsa velisi gözetiminde okul yönetimine bilgi verilecek. Okula bir gün gidecek, 5 gün ise çalışmak istediği sektörde çalışacak. Bu konuda devletinde desteği bulunuyor” ifadelerine yer verdi.
Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar Tatlıcılar ve Baklavacılar Odası Başkanı Abdülkadir Katmerci, konuşmasını şöyle sürdürdü: “Gaziantep, sanayi kadar gastronomi alanında da ön planda yer alıyor. Gastronomimizin belli bir seviyeye gelmesi için paydaşlarımızla sürekli irtibat halinde olacağız. Ucuza satılan baklavaya el atıldı. Bu konuda Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep’i Geliştirme Vakfı, diğer kurum ve kuruluşlar çalışıyor. Ucuza satılan baklava kutularında ‘Gaziantep baklavası’ yazısı olmayacak. Çünkü kentimizin birçok ürünü tescilli. Bunun da olabilmesi için belirli kriterler var, bu kriterleri uyguladığında ucuza ürün yapma imkânın yok.” Âdem Kesenek
RSS