Şahinbey Belediyesi Hıdrellez etkinlikleri çerçevesinde düzenlediği “Yağlı Köfte” yarışmasında kadınlar hünerlerini sergilediler.
Şahinbey Belediyesi tarafından baharın gelişini müjdeleyen Hıdırellez etkinlikleri kapsamında Festival Park’ta düzenlenen yarışmada, önceden hazırlanan köftelik malzemeler 24 kadın yarışmacıya verildi. Kadınlar, "başla" anonsunun ardından, yarım saatte en iyi köfteyi yapmak için yarıştı. Yarışmacılar, daha sonra hazırladıkları köfteleri içlerinde Gaziantep’in yerel sanatçısı Faruk Lök’ünde bulunduğu jüri üyelerine servis etti.
Yarışma sonucunda tüm yarışmacılara birer çiğ köfte tepsisi hediye edildi. Jüri üyeleri tarafından yapılan lezzet değerlendirmesi sonrası birinciye 1 adet cumhuriyet altını, ikinciye yarım altın, üçüncüye ise çeyrek altın verildi.
Şahinbey Belediye Başkan Yardımcısı Cuma Güzel, baharın gelişini müjdeleyen bir etkinlik olduğunu belirterek, “Her yıl geleneksel hale getirdiğimiz ve Başkanımız Sayın Mehmet Tahmazoğlu’nun talimatıyla düzenlediğimiz yağlı köfte yarışması yoğun ilgi gördü. Biliyorsunuz her yıl Hıdrellez kutlamalarında aileler bir araya gelerek dilek dileyip ve kutlamalar yaparak bu kültürü yaşatmaya çalışıyorlar. Yağlı köfte yarışması da bunlardan birsi. Baharın gelişini karşılamak için atalarımızın daha önce bir araya gelip düzenlediği etkinlikleri düzenleyerek birlik ve beraberlik duygusunu pekiştiriyoruz” dedi.
Düzenlenen yarışmaya katılan yarışmacılar ise en iyi köfteyi yapabilmek için hünerlerini sergilediklerini belirterek, “ Öncelikle Başkanımız Mehmet Tahmazoğlu’na böyle bir etkinlik düzenlediği için teşekkür ediyoruz. Gaziantep’in vazgeçilmez yemek kültürü olan yağlı köftenin en iyisini yapabilmek için bir araya geldik. Önemli olan 1.lik değil önemli olan burada bir araya gelerek bu güzel ortamda bulunabilmektir” dediler.Ş.B.
Şahinbey Belediyesi tarafından baharın gelişini müjdeleyen Hıdırellez etkinlikleri kapsamında Festival Park’ta düzenlenen yarışmada, önceden hazırlanan köftelik malzemeler 24 kadın yarışmacıya verildi. Kadınlar, "başla" anonsunun ardından, yarım saatte en iyi köfteyi yapmak için yarıştı. Yarışmacılar, daha sonra hazırladıkları köfteleri içlerinde Gaziantep’in yerel sanatçısı Faruk Lök’ünde bulunduğu jüri üyelerine servis etti.
Yarışma sonucunda tüm yarışmacılara birer çiğ köfte tepsisi hediye edildi. Jüri üyeleri tarafından yapılan lezzet değerlendirmesi sonrası birinciye 1 adet cumhuriyet altını, ikinciye yarım altın, üçüncüye ise çeyrek altın verildi.
Şahinbey Belediye Başkan Yardımcısı Cuma Güzel, baharın gelişini müjdeleyen bir etkinlik olduğunu belirterek, “Her yıl geleneksel hale getirdiğimiz ve Başkanımız Sayın Mehmet Tahmazoğlu’nun talimatıyla düzenlediğimiz yağlı köfte yarışması yoğun ilgi gördü. Biliyorsunuz her yıl Hıdrellez kutlamalarında aileler bir araya gelerek dilek dileyip ve kutlamalar yaparak bu kültürü yaşatmaya çalışıyorlar. Yağlı köfte yarışması da bunlardan birsi. Baharın gelişini karşılamak için atalarımızın daha önce bir araya gelip düzenlediği etkinlikleri düzenleyerek birlik ve beraberlik duygusunu pekiştiriyoruz” dedi.
Düzenlenen yarışmaya katılan yarışmacılar ise en iyi köfteyi yapabilmek için hünerlerini sergilediklerini belirterek, “ Öncelikle Başkanımız Mehmet Tahmazoğlu’na böyle bir etkinlik düzenlediği için teşekkür ediyoruz. Gaziantep’in vazgeçilmez yemek kültürü olan yağlı köftenin en iyisini yapabilmek için bir araya geldik. Önemli olan 1.lik değil önemli olan burada bir araya gelerek bu güzel ortamda bulunabilmektir” dediler.Ş.B.
RSS