ANASAYFA arrow right 20 Yıl Önce

Buğday Arasası’ndan ucuza aldıkları buğdayı öğütüp un yapıyorlar, ekmek haline getirip, hem yiyor, hem de satıyorl

Buğday Arasası’ndan ucuza aldıkları buğdayı öğütüp un yapıyorlar, ekmek haline getirip, hem yiyor, hem de satıyorl
YAYINLAMA: 16 Nisan 2020 / 00.56
GÜNCELLEME: 16 Nisan 2020 / 00.56
Buğdaycı kadınların savaşı…
Yeni mahsül buğdayın arasalara getirilmesine en çok sevinen ekmekçi kadınlar oldu. Hem ekmeğini yapan hem de geçimini ekmek satarak sağlayan Gaziantepli yaşlı kadınlar yakıcı sıcaklığın altında buğdaylarını çuvallarına doldururken sevinçleri yüzlerinden okunuyordu. Buğday pazarlarında en iyi müşterilerin kırsal bölgelerde yaşayan kadınlar olduğu vurgulanırken, bu kadınların geçimlerini yaptıkları ekmeklerden sağladıkları bildirildi.
Hem ekmek yapan hemde yaptıkları ekmekleri semtlerde getirerek pazarlayan 56 yaşındaki Hasibe Tahran ile 61yaşınhdaki Zehra Gök, geçim yükünün üzerlerinde olduğunu söylüyorlar. Yaşlı kadınlar, “Un dışarıda çok pahalı. Buğday alıp un haline getiriyoruz. Böylece bir kış ekmek yiyoruz, una gelen zamdan da zarar görmüyoruz” diyorlar.
Buğday satıcıları ise bu gönlerdeki satışlardan hayli memnunlar. Konya ve Adana bölgesinde getirilen tonlarca buğdayın dört gün içinde tüketildiğini belirten Ahmet Kava, “En iyi müşterimiz göçer kadınlar. Bir almada 500 bin liralık buğday alıyorlar. Emlimizde hiç kalmıyor. Bu satışlar iki ay boyunca sürer” dedi.
Yorumlar
Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *