Antepli şarküteri elemanlarına eğlenceli eğitim
Peynir uzmanı Ekici, Ekici Akademi projesiyle 7 Mayıs’ta Gaziantep’te şarküteri elemanlarıyla bir araya geldi. Türkiye’de bir ilk olan ve 7’ncisi gerçekleşen proje kapsamında Gaziantep’teki 12 yerel market zincirinden toplam 120 şarküteri elemanına, işlerinde uzmanlaşmalarına yardımcı olacak bilgiler eğlenceli bir ortamda sunuldu.
Ekici Akademi’de, ‘Perakendecilikte Kritik Başarı Faktörleri’, ‘Kişisel Satış Teknikleri’ ‘Müşteri Uğurlama ve Tekrar Davet Teknikleri’ konularında akademik bilgiler, yaratıcı skeçlerle destekleniyor. Eğitimin ardından oynanan oyunlarla, koordineli çalışma ve takım halinde hareket etme konularında deneyim de sunuluyor. Ekici Peynir Satış Direktörü Burçin Ekici, sektörün gelişimine katkıda bulunduğuna inandıkları Ekici Akademi projesiyle şarküteri elemanlarının satış bilgi ve becerisi ile motivasyonlarının artırılmasını amaçladıklarını söyledi.
Gaziantep önemli bir pazar
Gaziantep’in önemli ve büyük bir pazar olduğunun altını çizen Burçin Ekici; “Ekici Akademi’yi marketlerde görev yapan şarküteri ustaları ile buluşma ve fikir alışverişi yapmak için fırsat olarak görüyor ve çok önemsiyoruz. Yurt içinde en son girdiğimiz bölgede yer alan Gaziantep bizim için çok önemli. Ekici Akademi, Gaziantep’te daha yakın ilişkiler kurmak ve markamızı birebir anlatabilmemizi sağlıyor. 7’nci Ekici Akademi’yi Gaziantep’te gerçekleştirmekten büyük memnuniyet duyuyoruz” dedi.
Hedef 1000 şarküteri elemanına ulaşmak
Oli Market, Cergibozan Market, Sembol Market, Sistemli Market, Winmar Market, Çetinkaya Market, Happy Market, Yıldız Center, Genç Market, Gülmar, Senpa Gıda ve Mercan Gıda’da çalışan toplam 120 şarküteri elemanının katıldığı eğitimin oldukça verimli geçtiğini belirten Burçin Ekici şöyle konuştu;“Ekici Akademi kapsamında bugüne kadar İstanbul, İzmir, Ankara, Trabzon ve Konya’da 30 yerel market zincirinde çalışan 500’ün üzerinde kişiye ulaştık. Yıllardır Avrupa ve Amerika’da pek çok kurumsal şirket tarafından uygulanan eğitim modelini Türkiye’ye taşıdığımız bu projede, katılımcılara teorik eğitimin yanı sıra, eş zamanlı olarak skeçlerle desteklenen teatral bir model sunuyoruz. Türkiye genelinde toplam 1000 kişiye eğitim vermeyi hedeflediğimiz bu modelle, müşterilerin şarküteri elemanlarının bilgisine duydukları güvenin artırılmasını amaçlıyoruz. Ayrıca, bu tür eğitimlerin sektörün büyümesine de katkı sağlayacağına inanıyoruz.”Adem Kesenek
Peynir uzmanı Ekici, Ekici Akademi projesiyle 7 Mayıs’ta Gaziantep’te şarküteri elemanlarıyla bir araya geldi. Türkiye’de bir ilk olan ve 7’ncisi gerçekleşen proje kapsamında Gaziantep’teki 12 yerel market zincirinden toplam 120 şarküteri elemanına, işlerinde uzmanlaşmalarına yardımcı olacak bilgiler eğlenceli bir ortamda sunuldu.
Ekici Akademi’de, ‘Perakendecilikte Kritik Başarı Faktörleri’, ‘Kişisel Satış Teknikleri’ ‘Müşteri Uğurlama ve Tekrar Davet Teknikleri’ konularında akademik bilgiler, yaratıcı skeçlerle destekleniyor. Eğitimin ardından oynanan oyunlarla, koordineli çalışma ve takım halinde hareket etme konularında deneyim de sunuluyor. Ekici Peynir Satış Direktörü Burçin Ekici, sektörün gelişimine katkıda bulunduğuna inandıkları Ekici Akademi projesiyle şarküteri elemanlarının satış bilgi ve becerisi ile motivasyonlarının artırılmasını amaçladıklarını söyledi.
Gaziantep önemli bir pazar
Gaziantep’in önemli ve büyük bir pazar olduğunun altını çizen Burçin Ekici; “Ekici Akademi’yi marketlerde görev yapan şarküteri ustaları ile buluşma ve fikir alışverişi yapmak için fırsat olarak görüyor ve çok önemsiyoruz. Yurt içinde en son girdiğimiz bölgede yer alan Gaziantep bizim için çok önemli. Ekici Akademi, Gaziantep’te daha yakın ilişkiler kurmak ve markamızı birebir anlatabilmemizi sağlıyor. 7’nci Ekici Akademi’yi Gaziantep’te gerçekleştirmekten büyük memnuniyet duyuyoruz” dedi.
Hedef 1000 şarküteri elemanına ulaşmak
Oli Market, Cergibozan Market, Sembol Market, Sistemli Market, Winmar Market, Çetinkaya Market, Happy Market, Yıldız Center, Genç Market, Gülmar, Senpa Gıda ve Mercan Gıda’da çalışan toplam 120 şarküteri elemanının katıldığı eğitimin oldukça verimli geçtiğini belirten Burçin Ekici şöyle konuştu;“Ekici Akademi kapsamında bugüne kadar İstanbul, İzmir, Ankara, Trabzon ve Konya’da 30 yerel market zincirinde çalışan 500’ün üzerinde kişiye ulaştık. Yıllardır Avrupa ve Amerika’da pek çok kurumsal şirket tarafından uygulanan eğitim modelini Türkiye’ye taşıdığımız bu projede, katılımcılara teorik eğitimin yanı sıra, eş zamanlı olarak skeçlerle desteklenen teatral bir model sunuyoruz. Türkiye genelinde toplam 1000 kişiye eğitim vermeyi hedeflediğimiz bu modelle, müşterilerin şarküteri elemanlarının bilgisine duydukları güvenin artırılmasını amaçlıyoruz. Ayrıca, bu tür eğitimlerin sektörün büyümesine de katkı sağlayacağına inanıyoruz.”Adem Kesenek