Her türlü, baharat, kuruluk, salça ve biber çeşitlerinin satıldığı Arasa’da her keseye uygun kırmızı biber bulmak mümkün.
Bölgenin kırmızı biber üretim merkezi olduğunu belirten satıcılar, “Elimizde Gaziantep, Kahramanmaraş, Şanlıurfa illerinde ve ilçelerinde üretilen biber çeşitleri mevcut. Halkımızın biber ve salçaya düşkünlüğü malum. Herkesin farklı tüketim alışkanlığı da dikkate alındığında bu kadar fazla biber çeşidi olması normal” diye konuştu.
Biber çeşidinin bu kadar çok olmasının ince ve kalın öğütülmüş, acı-tatlı-az acı, mor-kırmızı renkli gibi tercihlere de hitap ettiğini söyleyen esnaf, “Biber fiyatları 9 liradan başlıyor, 20 liraya kadar çıkıyor. Elimizdeki biberlerin tamamı katıksız, kendi bölgemizin ürünü. Vatandaş, bütçesine ve zevkine en uygun olanı tercih ediyor”dedi. Esra Aydın
Bölgenin kırmızı biber üretim merkezi olduğunu belirten satıcılar, “Elimizde Gaziantep, Kahramanmaraş, Şanlıurfa illerinde ve ilçelerinde üretilen biber çeşitleri mevcut. Halkımızın biber ve salçaya düşkünlüğü malum. Herkesin farklı tüketim alışkanlığı da dikkate alındığında bu kadar fazla biber çeşidi olması normal” diye konuştu.
Biber çeşidinin bu kadar çok olmasının ince ve kalın öğütülmüş, acı-tatlı-az acı, mor-kırmızı renkli gibi tercihlere de hitap ettiğini söyleyen esnaf, “Biber fiyatları 9 liradan başlıyor, 20 liraya kadar çıkıyor. Elimizdeki biberlerin tamamı katıksız, kendi bölgemizin ürünü. Vatandaş, bütçesine ve zevkine en uygun olanı tercih ediyor”dedi. Esra Aydın
RSS