Sanayi Odası Başkanı Nejat Koçer, "Ortak akıl yine işbaşında, antepfıstığının tanıtımına maddi ve manevi desteği vereceğiz" dedi.
Koçer, Gaziantep Valisi Lütfullah Bilgin başkanlığında GSO Toplantı Salonu'nda düzenlenen, "Antepfıstığı Tanıtım Grubu" toplantısında yaptığı konuşmada, sadece Gaziantep'te değil. Türkiye'nin 15 ilinde üretimi yapılan antepfıstığının daha iyi tanıtılmasının hem yurt içi hem de yurt dışı pazarlara daha fazla sunulabilmesi için önemli olduğuna dikkat çekti.
Antepfıstığı için tanıtım çok önemli
Sadece antepfıstığı için değil tüm tarım ürünlerinde tanıtımın çok önemli olduğuna işaret eden Koçer, Sanayi Odası, Gaziantep Ticaret Odası, Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri, Gaziantep Ticaret Borsası, Gaziantep Ziraat Odası, Güneydoğu Anadolu Tarım Satış Kooperatifleri Birliği ve Gaziantep Fıstık Araştırma Enstitüsü'nün temsilcileri ile oluşturulacak olan Antepfıstığı Tanıtım Grubu'nun büyük bir misyon üstleneceğini belirtti.
Antepfıstığının, şehrin logosu olduğunu hatırlatan Koçer, şunları söyledi: "Gaziantep fıstığı, Türkiye'de şehir adıyla anılan ender ürünlerdendir. Türkiye'nin, 15 ilinde yetiştiriliyor. Bizim, fıstığa ve fıstıkçılığa sahip çıkmamız şart. Bilindiği gibi daha önceden antepfıstığı olarak bu önemli ürünün tescili yapılmıştı. Ancak, tescil almak tek başına yeterli değildir. Sınır ticareti kapsamında Türkiye'ye gelen farklı tip fıstıkların girişinin mutlaka önlenmesi gerekir. Fıstıkta, devlet politikası oluşturulmalıdır.
Her türlü desteği vermeye hazırız
Oda olarak, kurulacak Antepfıstığı Tanıtım Grubu'na her türlü desteği vermeye hazırız. Biz, oda olarak fıstık işleme tesislerinin faaliyet gösterdiği ve fıstığın kendi şehrinde işlenip mamul hale geldiği bir dönemi görmek istiyoruz. Oluşturulacak olan tanıtım grubu, sadece tanıtım yapmakla kalmamalı, fıstığın sorunları ve geleceği ile ilgili projeler de üretmelidir."
İlk adım çok önemli
Ticaret Borsası Başkanı Ömer Çelik, her alanda olduğu gibi tanıtım konusunda da ilk adımın atılmasının çok önemli olduğuna dikkat çekti.
Çelik, antepfıstığında yıllık üretim miktarının 30-100 bin ton arasında değiştiğine işaret ederek, "Ancak, üretilen bu miktarın 25-35 bin tonunu iç piyasada tüketiyoruz. İhracatımız çok yetersiz kalıyor. Yıllık üretimin sadece yüzde 5'ini ihraç ediyoruz. İhracat yetersiz olduğu için antepfıstığı kayıt altına da alınamıyor. Daha fazla zaman kaybetmeden, antepfıstığını kayıt altına almak, ihracatı artırmak, çiftçilerimizi de üretim aşamasında desteklemek zorundayız" diye konuştu.
Gaziantep İhracatçı Birlikleri (GAIB) Başkanı Abdulkadir Çıkmaz ise antepfıstığında ihracatın çok yetersiz olduğu için tanıtım fonunda biriken paranın sadece (5 bin YTL civarında) olduğunu ve bu para ile gerek yurt içinde, gerekse yurt dışında tanıtım yapmanın mümkün olamayacağını ifade etti.
Yüzde 90'ı kayıt dışı alınıp satılıyor
Çıkmaz, yüzde 90'ı kayıt dışı alınıp-satılan antepfıstığının, stokçuların elinde bulunduğunu, çiftçilere destek verilmesi durumunda bunun kayıt altına alınmasının mümkün olabileceğini dile getirdi.
Ticaret Odası Meclis Başkanı Zeki Yağcı, 2004 yılında sadece 3 bin ton antepfıstığı ihracatı yapıldığını belirtip, bu miktarın çok yetersiz kaldığını anlattı.
Yağcı, İran fıstığına göre çok daha lezzetli ve besleyici olan antepfıstığını, tanıtımının yapılamaması nedeniyle dış pazarlarda, İran fıstığı ile fiyat konusunda rekabet şansı bulamadığını dile getirdi.
İhracatı çok yetersiz
Ziraat Odası Başkanı Zihni Kepkep de Türk tarımının hak ettiği yere gelmesi için hükümetin bir tarım politikası oluşturup, çiftçileri daha fazla desteklemesi gerektiğini kaydetti.
Büyükşehir Belediye Başkanı Asım Güzelbey, bir zamanlar zenginliğin ölçüsü olan antepfıstığının her alanda tanıtıma ihtiyacı olduğunu belirterek, şu bilgileri verdi: "Fıstık, Gaziantep'in simgesi olmuş çok önemli bir ürün. Eskiden, zenginlik, üretilen fıstıkla ölçülürdü. Ancak, zamanla antepfıstığı kabak çekirdeğinden daha ucuza düşünce tehlike çanları çalmaya başladı. Eskiden antepfıstığı çok pahalı bir üründü. Biz, ucuz olduğu için baklavanın cevizlisini yiyerek büyüdük.
Bu konuda, eski ile uğraşarak bir yere varamayız, geleceğe bakmak zorundayız. Antepfıstığını bölgesellikten kurtarıp, daha fazla kaynak bularak tanıtımına ağırlık vermeliyiz."
İşlenerek satılması önemli
Güneydoğu Tarım Satış Kooperatifleri Birliği Genel Müdürü Ahmet Adalı da antepfıstığının işlenip, katma değer yaratılarak satılmasının önemli olduğuna işaret etti.
AK Parti Gaziantep Milletvekilleri Fatma Şahin, Ahmet Uzer ve Mehmet Sarı da yaptıkları konuşmalarda, antepfıstığının bölge ekonomisi için çok önemli olduğunu, tanıtım, ihracat ve üreticilerin sorunlarına çözüm bulmak için yoğun bir çalışma içinde olacaklarını belirttiler.
RSS