Önümüzdeki süreçte gıda, stratejik bir ürün olacak 

Yumurta yüzde 67, Ayçiçek yağı yüzde 100 zam gördü

Son bir yıl içerisinde 50 temel gıda olmak üzere 78 gıda maddesindeki fiyat artışının tüm işçi, memur ve emeklinin maaşlarındaki artıştan daha fazla olduğunun tespit edildiğini söyleyen Yılmaz, “Son bir yıl içerisinde yumurta yüzde 67, tavuk eti yüzde 29, zeytinyağı yüzde 31, Ayçiçek yağı yüzde 100, pirinç yüzde 33, mercimek yüzde 60, portakal yüzde 67, ıspanak yüzde 31 zamlandı. İşçi, memur ve emeklinin maaşlarının yüzde 13 ile 15 arasında arttığını düşünürsek, enflasyon karşısında ezildiklerini söyleyebiliriz” şeklinde konuştu.  

Çiftçimizi üreticiler teşvik edilmeli 

Gübre fiyatlarının son 5 ayda yüzde 60 zamlandığının altını çizen Yılmaz, “Akaryakıta son bir yılda yüzde 30-40 zam geldi. Durum böyle olunca gelen zamların maliyete yansıması kaçınılmaz. Hükümetin, çiftçimizi ve tarım ile uğraşan üreticileri teşvik etmesi lazım. O yüzden acilen tarımda sübvansiyon, destekleme, planlamaya geçilmeli Örneğin; bir yıl patates bulunamıyor, ertesi yıl tüm çiftçi patates ekiyor, bu defa da tarlada çürüyor. O nedenle ekilecek alanların da önceden planlanması gerekiyor” ifadelerine yer verdi. 

Çiftçinin, kooperatifleşmesi artık kaçınılmaz 

Tüketici Hakları Derneği Gaziantep Şube Başkanı Bülent Yılmaz, üretin ürünün değerinde satılabilmesi için çiftçinin mutlaka kooperatifleşmesi gerektiğini kaydederken konuşmasını şu cümlelerle sürdürdü: “Türkiye genelinde kooperatifleşmek kaçınılmaz, ama bunu yaparken de alt yapısı sağlam olmalı. Doğru tarım için ilk önce planlamanın yapılması ve iyi tarım uygulamalarının desteklenmesi şart. İnsanlara balık yemeği değil, tutmayı öğretmeliler. Doğru politikalar uygulanırsa belli bir zaman sonra üretim artar, üretim artınca destek verilmesine bile gerek kalmayabilir. Çünkü verim artacak, kooperatifler sayesinde hem ürün para edecek hem de piyasanın ihtiyacı olan ürün ekilecek. Dolayısıyla hem üretici hem de tüketici mutlu olacak.” Hüseyin Karataş