İkinci bal hasat dönemi bitti. İlkbaharda yağışların iyi olması ve nektar akımının yani çiçeklenmenin başladığı dönemde de havaların sıcak olması bal üretimini olumlu yönde etkiledi. Bal üretiminin iyi olmasından dolayı arıcıların yüzünün güldüğünü ifade eden Gaziantep İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nebi Koca, 550 ton civarında bal üretimi olduğunun altını çizdi.
Gaziantep’teki ve ülkemizdeki arıcılar hasattan çok memnun
İkinci bal hasat döneminin bittiğini belirten Koca, “İlk baharda yağışların iyi olması ve nektar akımının başladığı dönemde de havanın sıcak olması arıcının yüzünü güldürdü. Hem Gaziantep’teki hem de ülkemizdeki arıcılar hasattan çok memnun. Bal üretimi geçen senelere göre kıyaslanmayacak kadar çok. Kısacası geçen sene kurak olduğu için bir önceki yıla göre bal üretimi yüzde 30 arttı. Gaziantep’te geçen senelere göre 25 bin arı kovanımız varken, bu sene 45 bin arı kovanımız oldu. Ağaçlandırmaların yapılması ve bal ormanlarının dikilmesi, Büyükşehir Belediyesi’nin kovan desteği beraber artış yüzde 100’ün üzerinde oldu” ifadesini kullandı. Pazarlama konusunda Gaziantep’i lider yapmayı amaçlıyoruz
Gaziantep’teki arıcıların gittikçe profesyonelleştiğine dikkat çeken Koca, “Üreticilerimiz arasında arı sütü üretenler oldu. Bu Gaziantep arıcılığı için iyi bir gelişme. Şu anda 550 ton civarında bal üretimi gerçekleşti ve bunun 250 tonu Gaziantep’e ait. Şu anda bal hasadı kalmadı diyebiliriz. Gaziantep’teki arıcılık Türkiye’deki en hızlı büyüyen arıcılığı.Büyük illerimiz var, ama onlar duraklama dönemindeler. Fakat biz hızla büyüyoruz. İnşallah önümüzdeki yıllarda hem tanıtım ve hem de pazarlama konusunda Gaziantep’i lider yapmayı amaçlıyoruz” diye açıklama yaptı.Zahter balı tanıtımı için çalışmalarımız var
Gaziantep Arıcılar Birliği olarak bal için etiket çalışmalarının bittiğini kaydeden Gaziantep İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nebi Koca, konuşmasına şöyle devam etti: “Şu anda markamız hazır durumda ve aynı zamanda “Birlik balları.com” diye bir internet sitesi kurduk. Bu internet arıcıların dükkanı olacak. Zahter balı ile ilgili olarak projelerimiz var. Büyükşehir Belediye Başkanımız Fatma Şahin’in desteği çok önemli. Gaziantep Üniversitesi ile irtibat halindeyiz ve balımızın öz değerleri ile ilgili çalışmaları başlatacağız. Bunun da 2018 yılı içerisinde olacağını düşünüyorum.”
Birlik olarak stant açmayı planlıyoruz
Dünya Arıcılık Konferansı’nın önemine tekrar vurgu yapan Koca, kongreye katılacak kişi sayısının belli olmadığını ifade etti. Kongreye en az 250 kişinin katılacağını tahmin ettiklerini vurgulayan Koca, “Giriş aidatları 80 Euro iken birlik üyeleri ücretsiz olarak girebilecek. Fakat konaklama ve yeme-içme gibi masraflar üyeye ait olacak. Daha öncede söylediğimiz gibi son derece önemli bir kongre. Çünkü dünyanın bilim adamları gelecek ve 5 gün boyunca konuşma yapacaklar. Dünyada arı ve arıcılık malzemesi satan 132 firmada stant açacak. Birlik olarak stant açmayı planlıyoruz. Bu şekilde de zahter balını da dünyaya tanıtmayı hedefliyoruz” şeklinde açıklama yaptı.
Tecrübe olmadan bilgi, bilgi olmadan tecrübe olmuyor
“2010 yılında Gaziantep Arıcılar Birliği’ni kurduktan sonra ilk defa Şahinbey Halk Eğitim Merkez Müdürlüğü ile kurs vermiştik” diyen Koca, “O günden bu zamana kadar Şahinbey Halk Eğitim Merkezi her yıl arıcılık kursu düzenler. Hatta 2011 ve 2012 yıllarında yıl içerisinde 7-8 kurs verebiliyorduk. Hatta ilçeler ve köylerde bile kurslar düzenledik. Ama birlik olarak büyük maddi imkanlarımız olmadığı için ilçe ilçe dolaşıp eğitim veremiyoruz. Eğitim ve bilgisiz hiç bir şey olmaz. Fakat arıcılık biraz daha bilgi ve tecrübeyi bir arada kabul eden bir meslek. Yani tecrübe olmadan bilgi, bilgi olmadan tecrübe olmuyor” ifadelerine yer verdi. Hüseyin Karataş
Gaziantep’teki ve ülkemizdeki arıcılar hasattan çok memnun
İkinci bal hasat döneminin bittiğini belirten Koca, “İlk baharda yağışların iyi olması ve nektar akımının başladığı dönemde de havanın sıcak olması arıcının yüzünü güldürdü. Hem Gaziantep’teki hem de ülkemizdeki arıcılar hasattan çok memnun. Bal üretimi geçen senelere göre kıyaslanmayacak kadar çok. Kısacası geçen sene kurak olduğu için bir önceki yıla göre bal üretimi yüzde 30 arttı. Gaziantep’te geçen senelere göre 25 bin arı kovanımız varken, bu sene 45 bin arı kovanımız oldu. Ağaçlandırmaların yapılması ve bal ormanlarının dikilmesi, Büyükşehir Belediyesi’nin kovan desteği beraber artış yüzde 100’ün üzerinde oldu” ifadesini kullandı. Pazarlama konusunda Gaziantep’i lider yapmayı amaçlıyoruz
Gaziantep’teki arıcıların gittikçe profesyonelleştiğine dikkat çeken Koca, “Üreticilerimiz arasında arı sütü üretenler oldu. Bu Gaziantep arıcılığı için iyi bir gelişme. Şu anda 550 ton civarında bal üretimi gerçekleşti ve bunun 250 tonu Gaziantep’e ait. Şu anda bal hasadı kalmadı diyebiliriz. Gaziantep’teki arıcılık Türkiye’deki en hızlı büyüyen arıcılığı.Büyük illerimiz var, ama onlar duraklama dönemindeler. Fakat biz hızla büyüyoruz. İnşallah önümüzdeki yıllarda hem tanıtım ve hem de pazarlama konusunda Gaziantep’i lider yapmayı amaçlıyoruz” diye açıklama yaptı.Zahter balı tanıtımı için çalışmalarımız var
Gaziantep Arıcılar Birliği olarak bal için etiket çalışmalarının bittiğini kaydeden Gaziantep İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nebi Koca, konuşmasına şöyle devam etti: “Şu anda markamız hazır durumda ve aynı zamanda “Birlik balları.com” diye bir internet sitesi kurduk. Bu internet arıcıların dükkanı olacak. Zahter balı ile ilgili olarak projelerimiz var. Büyükşehir Belediye Başkanımız Fatma Şahin’in desteği çok önemli. Gaziantep Üniversitesi ile irtibat halindeyiz ve balımızın öz değerleri ile ilgili çalışmaları başlatacağız. Bunun da 2018 yılı içerisinde olacağını düşünüyorum.”
Birlik olarak stant açmayı planlıyoruz
Dünya Arıcılık Konferansı’nın önemine tekrar vurgu yapan Koca, kongreye katılacak kişi sayısının belli olmadığını ifade etti. Kongreye en az 250 kişinin katılacağını tahmin ettiklerini vurgulayan Koca, “Giriş aidatları 80 Euro iken birlik üyeleri ücretsiz olarak girebilecek. Fakat konaklama ve yeme-içme gibi masraflar üyeye ait olacak. Daha öncede söylediğimiz gibi son derece önemli bir kongre. Çünkü dünyanın bilim adamları gelecek ve 5 gün boyunca konuşma yapacaklar. Dünyada arı ve arıcılık malzemesi satan 132 firmada stant açacak. Birlik olarak stant açmayı planlıyoruz. Bu şekilde de zahter balını da dünyaya tanıtmayı hedefliyoruz” şeklinde açıklama yaptı.
Tecrübe olmadan bilgi, bilgi olmadan tecrübe olmuyor
“2010 yılında Gaziantep Arıcılar Birliği’ni kurduktan sonra ilk defa Şahinbey Halk Eğitim Merkez Müdürlüğü ile kurs vermiştik” diyen Koca, “O günden bu zamana kadar Şahinbey Halk Eğitim Merkezi her yıl arıcılık kursu düzenler. Hatta 2011 ve 2012 yıllarında yıl içerisinde 7-8 kurs verebiliyorduk. Hatta ilçeler ve köylerde bile kurslar düzenledik. Ama birlik olarak büyük maddi imkanlarımız olmadığı için ilçe ilçe dolaşıp eğitim veremiyoruz. Eğitim ve bilgisiz hiç bir şey olmaz. Fakat arıcılık biraz daha bilgi ve tecrübeyi bir arada kabul eden bir meslek. Yani tecrübe olmadan bilgi, bilgi olmadan tecrübe olmuyor” ifadelerine yer verdi. Hüseyin Karataş