Gaziantep’te 2016 yılında 6 bin 443 büyükbaş ve 65 bin 543 küçükbaş hayvanın kurban edildiğini ifade eden Gaziantep İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mehmet Karayılan, 2017 yılı için kesilebilecek 13 bin 380 büyükbaş ve 69 bin 922 küçükbaş kurbanlık hayvanın olduğunu belirterek, kurbanlık sayısında bir sıkıntının olmadığını söyledi.
94 Veteriner Hekim, Veteriner Sağlık
Teknisyeni ve tekniker görevlendirildi
Karayılan, “21 Haziran 2017 tarih ve 30103 sayılı2017 yılı kurban hizmetlerinin uygulanmasına dair tebliğde bu sene kurban hizmetleriyle ilgili İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüzce alınması gerekli tedbirlerle alakalı olarak; 9 ilçe müdürlüğümüzde görevli toplam 94 Veteriner Hekim, Veteriner Sağlık Teknisyeni ve teknikeri Kurban Bayramıöncesi ve süresince görevlendirildi. Görevli personeller; kurbanlıkların satış yerlerine çıkmadan önce koruyucu aşılamaları, satış yerlerinde belge ve sağlık kontrollerini ayrıca kesim yerlerinde de Kurban Bayramında kesilen hayvanlara ait karkasların sağlık kontrollerini yapacaklar” dedi.
“X” işareti konan hayvanların
satış ve kesimi engellenecek
“Kurbanlık hayvan alımlarında, kesimlerinde ve bunlardan elde edilen etlerin saklanması ve muhafazasında dikkat edilecek hususlar ile ilgili bakanlığımızca çeşitli liflet ve broşürlerde hazırlatılmıştır” diyen Karayılan, “Alınacak hayvanların sağlıklı, besili, gerekli evrakları bulunan (pasaport, veteriner sağlık raporu, nakil belgesi gibi) koruyucu aşıları yapılmış ve hayvan kayıt sistemine kayıtlı olanlardan seçilmesi, gebe ve damızlık değeri yüksek dişi hayvanların kurbanlık olarak kesilmesinin önlenmesi, kurban edilmesi uygun olan hayvanlardan öncelikle erkek olanların tercih edilmesi gerekiyor. Her yıl olduğu gibi bu yılda üzerinde özellikle durduğumuz konuların başında, ülkemiz hayvancılığının geleceği olan damızlık değeri olan dişi hayvanların kesilmemesi geliyor. Bu konu ülkemiz genelinde olduğu gibi ilimizde de sıkı takip edilecek olup, damızlık değerini yitirdiği veteriner hekim raporuyla teyit edilen ve gebe olmayan dişi hayvanların kurbanlık olarak kesimine izin verilecektir. Damızlık değeri olan dişi hayvanların üzerine “X”işareti konarak satış ve kesimi engellenecek” ifadesini kullandı.
Kurbanlık fiyatlarının makul
seviyelerde olacağını düşünüyoruz
İl ve İlçe Belediyeleri’nde 17 Temmuz 2017 tarihinden sonra kurbanlık satış ve kesim yerlerinin listelerini ilanen halka duyurulduğunun altını çizen Karayılan, kurban kesilecek yerlerin temizliğinden ve hijyeninden belediyenin sorumlu olduğunu belirtti. İlimizden çıkan ve ilimize girecek kurbanlık sayıları da gözönüne alındığında özellikle büyükbaş kurbanlık sayımızın 2 katına yakın fazlalığı görülmektedir. Yani kurbanlık sayılarıyla ilgili bir sıkıntımız bulunmamaktadır. Bu sayıları da göz önüne alırsak kurbanlık fiyatlarının makul seviyelerde olacağını düşünüyoruz” şeklinde konuştu.
Kurallara uymayanlara
idari yaptırım olacak
Güvenlik güçlerinin yol kontrol ve arama çalışmaları sırasında kurbanlık hayvanların naklinde gördükleri aksaklıklar konusunda İl Gıda Tarım ve Hayvancılık ekipleri ile irtibat halinde olacağını ifade eden Gaziantep İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mehmet Karayılan, konuşmasına şöyle devam etti: “Kurban Bayramında kurbanlıkların belirtilen yerler dışında çevre kirliliğine sebep olacak yerlerde kesilmesi, hayvanların usulü dışında ehliyetsiz ellerce işkence ve eziyet eder şekilde kesilmesi gibi aykırılıklar tespitinde uygulanacak idari yaptırımlar konusunda; İl Çevre ve Şehircilik Müdürlüğü, İlgili Belediye Zabıta Müdürlükleri ve Orman ve Su İşleri Doğa Koruma ve Milli Parklar İl Şube Müdürlükleri yetkilidirler.”
Üzerimize düşen vazifeyi
layıkıyla yapmaya çalışacağız
Karayılan, “4 gün süren kurban kesme ibadetiyle elde edilen et miktarı, ülkemiz genelinde olduğu gibi ilimizde de yaklaşık bir yılda tüketilen etin yüzde 15’ine denk geliyor. Huzurlu ve sağlıklı bir bayram yaşayabilmemiz için Gaziantep İl Gıda ve Tarım Hayvancılık Müdürlüğü olarak tüm mesai arkadaşlarımla üzerimize düşen vazifeyi layıkıyla yapmaya çalışacağız” ifadelerine yer verdi. Hüseyin Karataş
94 Veteriner Hekim, Veteriner Sağlık
Teknisyeni ve tekniker görevlendirildi
Karayılan, “21 Haziran 2017 tarih ve 30103 sayılı2017 yılı kurban hizmetlerinin uygulanmasına dair tebliğde bu sene kurban hizmetleriyle ilgili İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüzce alınması gerekli tedbirlerle alakalı olarak; 9 ilçe müdürlüğümüzde görevli toplam 94 Veteriner Hekim, Veteriner Sağlık Teknisyeni ve teknikeri Kurban Bayramıöncesi ve süresince görevlendirildi. Görevli personeller; kurbanlıkların satış yerlerine çıkmadan önce koruyucu aşılamaları, satış yerlerinde belge ve sağlık kontrollerini ayrıca kesim yerlerinde de Kurban Bayramında kesilen hayvanlara ait karkasların sağlık kontrollerini yapacaklar” dedi.
“X” işareti konan hayvanların
satış ve kesimi engellenecek
“Kurbanlık hayvan alımlarında, kesimlerinde ve bunlardan elde edilen etlerin saklanması ve muhafazasında dikkat edilecek hususlar ile ilgili bakanlığımızca çeşitli liflet ve broşürlerde hazırlatılmıştır” diyen Karayılan, “Alınacak hayvanların sağlıklı, besili, gerekli evrakları bulunan (pasaport, veteriner sağlık raporu, nakil belgesi gibi) koruyucu aşıları yapılmış ve hayvan kayıt sistemine kayıtlı olanlardan seçilmesi, gebe ve damızlık değeri yüksek dişi hayvanların kurbanlık olarak kesilmesinin önlenmesi, kurban edilmesi uygun olan hayvanlardan öncelikle erkek olanların tercih edilmesi gerekiyor. Her yıl olduğu gibi bu yılda üzerinde özellikle durduğumuz konuların başında, ülkemiz hayvancılığının geleceği olan damızlık değeri olan dişi hayvanların kesilmemesi geliyor. Bu konu ülkemiz genelinde olduğu gibi ilimizde de sıkı takip edilecek olup, damızlık değerini yitirdiği veteriner hekim raporuyla teyit edilen ve gebe olmayan dişi hayvanların kurbanlık olarak kesimine izin verilecektir. Damızlık değeri olan dişi hayvanların üzerine “X”işareti konarak satış ve kesimi engellenecek” ifadesini kullandı.
Kurbanlık fiyatlarının makul
seviyelerde olacağını düşünüyoruz
İl ve İlçe Belediyeleri’nde 17 Temmuz 2017 tarihinden sonra kurbanlık satış ve kesim yerlerinin listelerini ilanen halka duyurulduğunun altını çizen Karayılan, kurban kesilecek yerlerin temizliğinden ve hijyeninden belediyenin sorumlu olduğunu belirtti. İlimizden çıkan ve ilimize girecek kurbanlık sayıları da gözönüne alındığında özellikle büyükbaş kurbanlık sayımızın 2 katına yakın fazlalığı görülmektedir. Yani kurbanlık sayılarıyla ilgili bir sıkıntımız bulunmamaktadır. Bu sayıları da göz önüne alırsak kurbanlık fiyatlarının makul seviyelerde olacağını düşünüyoruz” şeklinde konuştu.
Kurallara uymayanlara
idari yaptırım olacak
Güvenlik güçlerinin yol kontrol ve arama çalışmaları sırasında kurbanlık hayvanların naklinde gördükleri aksaklıklar konusunda İl Gıda Tarım ve Hayvancılık ekipleri ile irtibat halinde olacağını ifade eden Gaziantep İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mehmet Karayılan, konuşmasına şöyle devam etti: “Kurban Bayramında kurbanlıkların belirtilen yerler dışında çevre kirliliğine sebep olacak yerlerde kesilmesi, hayvanların usulü dışında ehliyetsiz ellerce işkence ve eziyet eder şekilde kesilmesi gibi aykırılıklar tespitinde uygulanacak idari yaptırımlar konusunda; İl Çevre ve Şehircilik Müdürlüğü, İlgili Belediye Zabıta Müdürlükleri ve Orman ve Su İşleri Doğa Koruma ve Milli Parklar İl Şube Müdürlükleri yetkilidirler.”
Üzerimize düşen vazifeyi
layıkıyla yapmaya çalışacağız
Karayılan, “4 gün süren kurban kesme ibadetiyle elde edilen et miktarı, ülkemiz genelinde olduğu gibi ilimizde de yaklaşık bir yılda tüketilen etin yüzde 15’ine denk geliyor. Huzurlu ve sağlıklı bir bayram yaşayabilmemiz için Gaziantep İl Gıda ve Tarım Hayvancılık Müdürlüğü olarak tüm mesai arkadaşlarımla üzerimize düşen vazifeyi layıkıyla yapmaya çalışacağız” ifadelerine yer verdi. Hüseyin Karataş