Euro’nun değer kaybetmesi ve düşen petrol fiyatlarıyla birlikte; buğday, soya yağı ve domuz etindeki bolluk gıda fiyatlarının düşmesinde etkili oldu. FAO Gıda Fiyatları Endeksi, 2014 Aralık ayının ortalamasından yüzde 1.9 daha az bir değer kaydederken, ortalama 182.7 puanla Ocak’ta da düşmeye devam etti.
Gıda fiyatları endeksi 2014’ün Nisan ayından beri düşmeye devam ediyor. Ocak ayındaki düşüşte; istikrarlı gıda stoğu, Amerikan dolarının güçlü seyredişi ve alt düzeydeki ham petrol fiyatları etkili oldu.
FAO’nın Gıda Fiyatları Endeksi beş farklı ürün grubunun fiyatlarını uluslararası piyasalarda takip eden ticaret ağırlıklı bir endeks olma özelliği taşıyor. Tahıl, et, süt ürünleri, bitkisel yağlar ve şeker olmak üzere beş alt kategoride ürünlerin fiyatları inceleniyor. FAO, 2014 küresel tahıl üretimi tahminlerinin üst düzeyde olduğunu ve ilk işaretlere göre 2015’in başındaki ekin üretimin olumlu seyredeceğinin altını çizdi.
FAO Tahıl Ürünleri Fiyatları Endeksi Ocak’ta 177.4 puanla geçen ayki ortalamanın yüzde 3.6 altında, 2008 zirvesinden ise yüzde 34 oranında düşük. Uluslararası buğday fiyatları Aralık’tan itibaren istikrarlı koşullardan dolayı yüzde 7 düştü.
FAO Bitkisel Yağ Endeksi 156.0 puanlık önemli bir düşüş kaydetti. Bu değer geçen aydan yüzde 2.9 az olmakla birlikte 2009 Ekim ayından beri yakalanan en alt seviye olma özelliğini taşıyor. Düşüşteki en büyük etken; soya yağı için bulunan yeterli stok ve düşük seviyede seyreden ham petrol fiyatları nedeniyle bitkisel yağların biyodizel olarak daha az kullanması olduğu belirtildi.
FAO’nun Et Fiyatları Endeksi yüzde 1.6 puan geriledi ve ortalama 194.3 puan olarak kaydedildi. Düşüşün nedenlerinden birinin Amerikan Doları’nın Euro’ya karşı güçlenmesi ve küresel domuz etinde ihraç için yeterli miktarda stok bulunması olduğu belirtildi.
FAO Süt Ürünleri Fiyatları Endeksi Ocak ayında ortalama 173.8 puanla istikrarlı bir seyir izledi. Yükselen tereyağ fiyatları Euro’nun değer kaybetmesinin de etkisiyle peynir ve süt tozu fiyatlarındaki düşüşü engelledi.
FAO Şeker Fiyatları Endeksi Aralık’tan beri değişmeyerek ortalama 217.7 puan kaydetti. Sadece et fiyatları endeksinde 2014 Ocak ayından itibaren yüzde 6.6 puanla bir yükseliş görüldü. Süt ürünleri endeksi aynı süreçte yüzde 35 gerileyerek en büyük düşüşü yaşadı.
FAO’nun son yayınlanan “Tahılda Arz ve Talep Raporu” na göre iri taneli tahıllardaki olumlu gelişme sayesinde 2014 tahıl üretimi tahmini 2,534 milyon ton arttı.
2015’te küresel tahıl stoklarının geçen seneden yüzde 8 fazla olarak yaklaşık olarak 623 milyon ton olacağı tahmin ediliyor. Hindistan, Endonezya ve Tayland’da pirinç üretiminde yaşanacak yaklaşık 4 milyon tonluk azalmanın, buğday ve mısır stoklarındaki artışla dengelenmesi bekleniyor. ANKA
Gıda fiyatları endeksi 2014’ün Nisan ayından beri düşmeye devam ediyor. Ocak ayındaki düşüşte; istikrarlı gıda stoğu, Amerikan dolarının güçlü seyredişi ve alt düzeydeki ham petrol fiyatları etkili oldu.
FAO’nın Gıda Fiyatları Endeksi beş farklı ürün grubunun fiyatlarını uluslararası piyasalarda takip eden ticaret ağırlıklı bir endeks olma özelliği taşıyor. Tahıl, et, süt ürünleri, bitkisel yağlar ve şeker olmak üzere beş alt kategoride ürünlerin fiyatları inceleniyor. FAO, 2014 küresel tahıl üretimi tahminlerinin üst düzeyde olduğunu ve ilk işaretlere göre 2015’in başındaki ekin üretimin olumlu seyredeceğinin altını çizdi.
FAO Tahıl Ürünleri Fiyatları Endeksi Ocak’ta 177.4 puanla geçen ayki ortalamanın yüzde 3.6 altında, 2008 zirvesinden ise yüzde 34 oranında düşük. Uluslararası buğday fiyatları Aralık’tan itibaren istikrarlı koşullardan dolayı yüzde 7 düştü.
FAO Bitkisel Yağ Endeksi 156.0 puanlık önemli bir düşüş kaydetti. Bu değer geçen aydan yüzde 2.9 az olmakla birlikte 2009 Ekim ayından beri yakalanan en alt seviye olma özelliğini taşıyor. Düşüşteki en büyük etken; soya yağı için bulunan yeterli stok ve düşük seviyede seyreden ham petrol fiyatları nedeniyle bitkisel yağların biyodizel olarak daha az kullanması olduğu belirtildi.
FAO’nun Et Fiyatları Endeksi yüzde 1.6 puan geriledi ve ortalama 194.3 puan olarak kaydedildi. Düşüşün nedenlerinden birinin Amerikan Doları’nın Euro’ya karşı güçlenmesi ve küresel domuz etinde ihraç için yeterli miktarda stok bulunması olduğu belirtildi.
FAO Süt Ürünleri Fiyatları Endeksi Ocak ayında ortalama 173.8 puanla istikrarlı bir seyir izledi. Yükselen tereyağ fiyatları Euro’nun değer kaybetmesinin de etkisiyle peynir ve süt tozu fiyatlarındaki düşüşü engelledi.
FAO Şeker Fiyatları Endeksi Aralık’tan beri değişmeyerek ortalama 217.7 puan kaydetti. Sadece et fiyatları endeksinde 2014 Ocak ayından itibaren yüzde 6.6 puanla bir yükseliş görüldü. Süt ürünleri endeksi aynı süreçte yüzde 35 gerileyerek en büyük düşüşü yaşadı.
FAO’nun son yayınlanan “Tahılda Arz ve Talep Raporu” na göre iri taneli tahıllardaki olumlu gelişme sayesinde 2014 tahıl üretimi tahmini 2,534 milyon ton arttı.
2015’te küresel tahıl stoklarının geçen seneden yüzde 8 fazla olarak yaklaşık olarak 623 milyon ton olacağı tahmin ediliyor. Hindistan, Endonezya ve Tayland’da pirinç üretiminde yaşanacak yaklaşık 4 milyon tonluk azalmanın, buğday ve mısır stoklarındaki artışla dengelenmesi bekleniyor. ANKA
RSS