Gaziantep mutfak kültürünün asırlık değerlerinde olan ve sabah kahvaltısının vazgeçilmez lezzetlerinden olan “Antep Peyniri” tanıtımda atak yaptı.
Gaziantepli vatandaşlar günlük köy ürünlerine yoğun ilgi gösteriyor. Kale çevresinin turistik bir bölge olmasında dolayı günü birlik seferlerle köy ürünlerinden satın almak için geldiklerini ifade eden Peynirci Arif Şimşek, “Antep ve çevre halkı Antep peynirini seviyor. Antep peynirinin tanıtımı son üç yılda çok iyi yapıldı. Gastronomi kenti olduktan sonra tanıtım daha da güçlendi. Büyük bir atağa geçtik diyebiliriz. Antep’in yansıra büyük metropol kentlerden de talepler alıyoruz. Yeterince tanıtıldığına inanıyoruz. Gerek belediye başkanlarımız ve gerekse Ticaret Odası çok iyi tanıtım yaptılar. Şehir dışından talepler çok fazla oluyor” dedi.
Köy ürünleri tercih ediliyor
Vatandaşların köy ürünlerini tercih ettiklerini söyleyen Şimşek, “Hem bizim Antep halkı ve hem de yerli turistler de köy ürünlerine ilgi gösteriyor. Yerli müşteriler marketlerde satılan fabrikasyon ürünlere değil de pahalı da olsa bizim sattığımız köy ürünlerini tercih ediyorlar. Çünkü bu ürünlerimiz yüzde yüz doğaldır. Hiç bir katkı madde yoktur. Bizlere ürünler köyden günlük gelir. Bizim işlerimiz mevsimlik değil yılın 12 ayı peynir ve köy ürünlerini bulabilirisiniz Çoğu vatandaşlarımız artık evden peynir yapmıyor. 3-5 kilogram alıp taze taze yemeyi tercih ediyor. Yenilebilir Antep peynirin fiyatı 25 liradan satılıyor” diye konuştu. Adem Kesenek
Gaziantepli vatandaşlar günlük köy ürünlerine yoğun ilgi gösteriyor. Kale çevresinin turistik bir bölge olmasında dolayı günü birlik seferlerle köy ürünlerinden satın almak için geldiklerini ifade eden Peynirci Arif Şimşek, “Antep ve çevre halkı Antep peynirini seviyor. Antep peynirinin tanıtımı son üç yılda çok iyi yapıldı. Gastronomi kenti olduktan sonra tanıtım daha da güçlendi. Büyük bir atağa geçtik diyebiliriz. Antep’in yansıra büyük metropol kentlerden de talepler alıyoruz. Yeterince tanıtıldığına inanıyoruz. Gerek belediye başkanlarımız ve gerekse Ticaret Odası çok iyi tanıtım yaptılar. Şehir dışından talepler çok fazla oluyor” dedi.
Köy ürünleri tercih ediliyor
Vatandaşların köy ürünlerini tercih ettiklerini söyleyen Şimşek, “Hem bizim Antep halkı ve hem de yerli turistler de köy ürünlerine ilgi gösteriyor. Yerli müşteriler marketlerde satılan fabrikasyon ürünlere değil de pahalı da olsa bizim sattığımız köy ürünlerini tercih ediyorlar. Çünkü bu ürünlerimiz yüzde yüz doğaldır. Hiç bir katkı madde yoktur. Bizlere ürünler köyden günlük gelir. Bizim işlerimiz mevsimlik değil yılın 12 ayı peynir ve köy ürünlerini bulabilirisiniz Çoğu vatandaşlarımız artık evden peynir yapmıyor. 3-5 kilogram alıp taze taze yemeyi tercih ediyor. Yenilebilir Antep peynirin fiyatı 25 liradan satılıyor” diye konuştu. Adem Kesenek
RSS