Fıstık fiyatlarının yüksek olması baklavacılar kadar dondurmacıları da vurdu. Yazın başında fıstıklı dondurmaya kullanılan fıstığın kilosu 100 TL iken, şu anda 220 TL’ye yükseldi. Yani dondurmada kullanılan fıstığa 3 ayda yüzde 110 zam geldi. Geçen sene 45 TL olan fıstıklı dondurmanın fiyatı fıstık fiyatlarından dolayı bu sene 60 TL’ye yükseldi. Fıstık fiyatına tepki gösteren esnaf fiyatların bir an önce aşağıya çekilmesini istedi.
Gaziantep Helva ve Dondurmacılar Odası Başkanı Emin Özlü, “Dondurmada kullanılan fıstığın kilosun baklavada kullanılan fıstığın kilosundan daha pahalı. Yazın başında kilosu 110 TL iken bir anda 220 TL yükseldi. Dondurmada kullanılan 3 ayda fıstığa yüzde 110 zam geldi” dedi.
Depolarda 2-3 yıllık fıstık var
Halkın alım gücünün az olduğunu ifade eden Özlü, fıstık fiyatlarındaki zammın dondurmaya yansıttıklarını ancak yine de esnafı kurtarmadığını belirtti. “Gaziantep’teki dondurmacı esnafı fıstıklı dondurmadan zarar ediyor. Gaziantep’te yetişen bir ürünün fiyatının yüksek olması mantıklı değil. Depolarda 2-3 yıllık fıstık var. Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in Valimiz Ali Yerlikaya’nın ve Maliye Bakanlığı’nın bu işe bir an önce el atması gerekiyor” şeklinde konuştu.
Fıstıklı dondurma 40
TL’den 60 TL’ye yükseldi
Dondurmanın içine kullanılan fıstığın kilosunun baklavada kullanılan fıstığın kilosundan daha pahalı olduğunu söyleyen Özlü, Fıstıkçılar Odası Başkanını aradığımda fiyatlara müdahale etme şanslarının olmadığını ve depoların boş olduğunu söylüyor, ancak bize gelen duyumlar çok farklı. Fıstıklı dondurma Gaziantep halkı vazgeçilmez bir lezzet. Yazın başında kilosu 110 TL iken bir anda 220 TL yükseldi. Hiçbir üründe böyle bir kazanç yok. Geçen sene 45 TL olan fıstıklı dondurmanın fiyatını bu sene 60 TL’ye yükseldi” değerlendirmesinde bulundu.
İşlerde yüzde 50-
60 düşüş meydana geldi
Gaziantep Helva ve Dondurmacılar Odası İkinci Başkanı Suat Taşkesen, “Bu sene vatandaşa fıstıklı dondurma yedirmeyi çok istiyorduk, ancak fıstık fiyatlarından dolayı vatandaş fıstıklı dondurmadan uzak duruyor. Dondurma sektöründe 2 bin 500 kişi evine ekmek götürüyor. Ayrıca fıstık fiyatlarının yüksek olmasından dolayı işlerde yüzde 50-60 düşüş meydana geldi. Onun için fıstık fiyatlarının bir an önce aşağıya indirilmesi gerekiyor” şeklinde konuştu. Hüseyin Karataş
Gaziantep Helva ve Dondurmacılar Odası Başkanı Emin Özlü, “Dondurmada kullanılan fıstığın kilosun baklavada kullanılan fıstığın kilosundan daha pahalı. Yazın başında kilosu 110 TL iken bir anda 220 TL yükseldi. Dondurmada kullanılan 3 ayda fıstığa yüzde 110 zam geldi” dedi.
Depolarda 2-3 yıllık fıstık var
Halkın alım gücünün az olduğunu ifade eden Özlü, fıstık fiyatlarındaki zammın dondurmaya yansıttıklarını ancak yine de esnafı kurtarmadığını belirtti. “Gaziantep’teki dondurmacı esnafı fıstıklı dondurmadan zarar ediyor. Gaziantep’te yetişen bir ürünün fiyatının yüksek olması mantıklı değil. Depolarda 2-3 yıllık fıstık var. Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in Valimiz Ali Yerlikaya’nın ve Maliye Bakanlığı’nın bu işe bir an önce el atması gerekiyor” şeklinde konuştu.
Fıstıklı dondurma 40
TL’den 60 TL’ye yükseldi
Dondurmanın içine kullanılan fıstığın kilosunun baklavada kullanılan fıstığın kilosundan daha pahalı olduğunu söyleyen Özlü, Fıstıkçılar Odası Başkanını aradığımda fiyatlara müdahale etme şanslarının olmadığını ve depoların boş olduğunu söylüyor, ancak bize gelen duyumlar çok farklı. Fıstıklı dondurma Gaziantep halkı vazgeçilmez bir lezzet. Yazın başında kilosu 110 TL iken bir anda 220 TL yükseldi. Hiçbir üründe böyle bir kazanç yok. Geçen sene 45 TL olan fıstıklı dondurmanın fiyatını bu sene 60 TL’ye yükseldi” değerlendirmesinde bulundu.
İşlerde yüzde 50-
60 düşüş meydana geldi
Gaziantep Helva ve Dondurmacılar Odası İkinci Başkanı Suat Taşkesen, “Bu sene vatandaşa fıstıklı dondurma yedirmeyi çok istiyorduk, ancak fıstık fiyatlarından dolayı vatandaş fıstıklı dondurmadan uzak duruyor. Dondurma sektöründe 2 bin 500 kişi evine ekmek götürüyor. Ayrıca fıstık fiyatlarının yüksek olmasından dolayı işlerde yüzde 50-60 düşüş meydana geldi. Onun için fıstık fiyatlarının bir an önce aşağıya indirilmesi gerekiyor” şeklinde konuştu. Hüseyin Karataş
RSS