Oğuzeli’ndeki her ev kurutmalık atölyesi gibi çalışıyor

Oğuzeli Belediye Başkanı Mehmet Sait Kılıç, Oğuzeli’nde yapılan ve yüksek getiriye sahip kurutmalık hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Patlıcan, kırmızı biber, kabak ve tüylü acur olmak üzere 4 çeşit kurutmalık bulunduğunu ifade eden Kılıç, “Rekolteye bağlı olarak zaman zaman değişse de kurutmalığın 50 milyona yaklaşan bir yıllık getirisi var. Oğuzeli’nde ki her ev kurutmalık atölyesi gibi çalışıyor. Herkes kendi evinin içerisinde kurutmalığını oyuyor, daha sonra ipe dizerek yıkadıktan sonra arazisinde veya damlarında kurutuyor” dedi.
Hanelerin yüzde 90’nı
kurutmalıklardan
gelir elde ediyor
Kurutmalık patlıcanın ince kabuklu küçük olduğunu dile getiren Kılıç, “Biberimiz ince kabuklu, kabak ve tüylü acurumuz da aynı şekildedir. Hem yapısından hem de iklimden kaynaklanan nedenden dolayı daha kaliteli ve güzel kuruyorlar. Gerek otel gibi turistik yerlerde gerekse herkesin kendi evinde sofralarla buluşuyor. Oğuzeli’nde hanelerin yüzde 90’nı kurutmalıklardan bir şekilde gelir elde ediyor” şeklinde açıklama yaptı.
Oğuzeli’ni Gaziantep’in
yükselen yıldızı ve değeri
haline getireceğiz
Kurutmalık ile ilgili markalaşma ve bölgesel işaret çalışmalarının devam ettiğini kaydeden Başkan Kılıç, “GAP Kalkınma Ajansı ile yürüttüğümüz bir proje var, bu proje olduğu zaman katma değer daha da yükselecek. Hem alt yapı hem de üst yapı bakımından çalışıyoruz. Aynı zamanda Oğuzeli’nin Gaziantep’e en yakın 3’üncü ilçe olması nedeniyle de kültür, sanat ve sporda da üst lige çıkarmaya çalışıyoruz. Geçen hafta da yaptığımız “Aba” güreşlerinin Türkiye şampiyonasını ilçemizde yaptık, bu tür faaliyetlerimiz devam edecek. İnşallah Oğuzeli’ni Gaziantep’in yükselen yıldızı ve değeri haline getireceğiz” diye konuştu. Hüseyin Karataş