Gaziantep Ciğerciler Odası Başkanı Mehmet Gül, ete ve ciğere gelen zamlardan dert yandı
Son 2 günde hem ete hem de ciğere yüzde 15-20 civarında zam geldiğini ifade eden Gül, “30 TL’ye aldığımız kıyma 37 TL’ye 33 TL’ye aldığımız ciğer 45 TL’ye yükseldi. Gelen zamlardan dolayı çıkarttığımız fiyat listesini de uygulamıyoruz. Böyle giderse hem ete hem ciğere zam gelmeye devam edecek” dedi.
Gaziantep’te sulu yemek
yapan yer yok
Gaziantep, yeme içme açısından ucuz bir kent olduğunu savunan Gül, bir kişinin 4 TL’ye doyabildiğini belirterek, “Son gün 2 gün hem ete hem de ciğere yüzde 15-20 civarında zam geldi. 30 TL’ye aldığımız kıyma 37 TL’ye 33 TL’ye aldığımız ciğeri 45 TL’ye yükseldi. Fiyat listesi çıkartıyoruz, ancak gelen zamlardan dolayı uygulayamıyoruz. Şu anda canlı hayvanın kilosu 20 TL’yi geçmiş ve koyun alım satımlarını Türk parası yerine dolarla yapıyorlar. Böyle giderse hem ete hem ciğere zam gelmeye devam edecek. İşler ise kış ayında kötü iken şu anda bir kıpırdanma var. Gaziantep’te sulu yemek yapan yer yok. Gelen turistlerin çoğu da sulu yemek soruyor. Onun için Gaziantep yöresini ve lezzetini anlatan ve tattıracak sulu yemek yapan lokantaların açılması lazım” şeklinde açıklamada bulundu.
İnönü Caddesi oldu
Suriye Çarşısı
İnönü Caddesi’ndeki esnafın büyük çoğunluğunu Suriyeliler’in oluşturduğunu kaydeden Gül, “Bu caddedeki Suriyeliler kayıt dışı çalışıyor. Ayşe Bacı Camisi sokağı Suriyeli. İnönü Caddesi oldu, Suriye Çarşısı. Ayrıca caddedeki dükkanların kiraları çok pahalı. Bu kadar yüksek olmasının nedeni Suriyeli. Çünkü bir dükkanı aylık 8 bin TL’ye tutmuşlar. Başka bir dükkanı aylık 5 bin TL’ye kiralamışlar ve 2 yıllıkta peşin vermişler” değerlendirmesinde bulundu.
Çaycılar bile kebapçılık
yapmaya başladı
Kayıt dışı çalışmalara değinen Başkan Gül, odaya kayıtlı 20 Suriyeli’nin bulunduğuna dikkat çekerek, kayıtlı olmayan esnaf ve Suriyeli’nin çok olmasından dert yandı. Gaziantep Ciğerciler Odası’na kayıtlı 470 esnafın bulunduğunun altını çizen Gül, kayıt dışı çalışanların sayısının ise 1000 civarında olduğunu açıklayarak, konuşmasına şöyle devam etti: “Şahinbey Belediyesi metrekaresi 1 TL’ye ruhsat veriyor, ama müracaat eden yok. Biz gerekli şikayetleri yapıyoruz, ancak Şahinbey Belediyesi zabıta ekipleri gerekli çalışmaları yapmıyor. Eski garajlarda gündüz çaycılık yapan gece kebapçılık yapıyor. Bu durumu belediyeye bildirdiğimiz halde hiçbir işlem yapılmadı. Biz her türlü yardıma hazırız. Çünkü kayıt dışı çalışanların hem sektöre hem şehre hem de ülkeye olumsuz yanları var.” Hüseyin Karataş
Son 2 günde hem ete hem de ciğere yüzde 15-20 civarında zam geldiğini ifade eden Gül, “30 TL’ye aldığımız kıyma 37 TL’ye 33 TL’ye aldığımız ciğer 45 TL’ye yükseldi. Gelen zamlardan dolayı çıkarttığımız fiyat listesini de uygulamıyoruz. Böyle giderse hem ete hem ciğere zam gelmeye devam edecek” dedi.
Gaziantep’te sulu yemek
yapan yer yok
Gaziantep, yeme içme açısından ucuz bir kent olduğunu savunan Gül, bir kişinin 4 TL’ye doyabildiğini belirterek, “Son gün 2 gün hem ete hem de ciğere yüzde 15-20 civarında zam geldi. 30 TL’ye aldığımız kıyma 37 TL’ye 33 TL’ye aldığımız ciğeri 45 TL’ye yükseldi. Fiyat listesi çıkartıyoruz, ancak gelen zamlardan dolayı uygulayamıyoruz. Şu anda canlı hayvanın kilosu 20 TL’yi geçmiş ve koyun alım satımlarını Türk parası yerine dolarla yapıyorlar. Böyle giderse hem ete hem ciğere zam gelmeye devam edecek. İşler ise kış ayında kötü iken şu anda bir kıpırdanma var. Gaziantep’te sulu yemek yapan yer yok. Gelen turistlerin çoğu da sulu yemek soruyor. Onun için Gaziantep yöresini ve lezzetini anlatan ve tattıracak sulu yemek yapan lokantaların açılması lazım” şeklinde açıklamada bulundu.
İnönü Caddesi oldu
Suriye Çarşısı
İnönü Caddesi’ndeki esnafın büyük çoğunluğunu Suriyeliler’in oluşturduğunu kaydeden Gül, “Bu caddedeki Suriyeliler kayıt dışı çalışıyor. Ayşe Bacı Camisi sokağı Suriyeli. İnönü Caddesi oldu, Suriye Çarşısı. Ayrıca caddedeki dükkanların kiraları çok pahalı. Bu kadar yüksek olmasının nedeni Suriyeli. Çünkü bir dükkanı aylık 8 bin TL’ye tutmuşlar. Başka bir dükkanı aylık 5 bin TL’ye kiralamışlar ve 2 yıllıkta peşin vermişler” değerlendirmesinde bulundu.
Çaycılar bile kebapçılık
yapmaya başladı
Kayıt dışı çalışmalara değinen Başkan Gül, odaya kayıtlı 20 Suriyeli’nin bulunduğuna dikkat çekerek, kayıtlı olmayan esnaf ve Suriyeli’nin çok olmasından dert yandı. Gaziantep Ciğerciler Odası’na kayıtlı 470 esnafın bulunduğunun altını çizen Gül, kayıt dışı çalışanların sayısının ise 1000 civarında olduğunu açıklayarak, konuşmasına şöyle devam etti: “Şahinbey Belediyesi metrekaresi 1 TL’ye ruhsat veriyor, ama müracaat eden yok. Biz gerekli şikayetleri yapıyoruz, ancak Şahinbey Belediyesi zabıta ekipleri gerekli çalışmaları yapmıyor. Eski garajlarda gündüz çaycılık yapan gece kebapçılık yapıyor. Bu durumu belediyeye bildirdiğimiz halde hiçbir işlem yapılmadı. Biz her türlü yardıma hazırız. Çünkü kayıt dışı çalışanların hem sektöre hem şehre hem de ülkeye olumsuz yanları var.” Hüseyin Karataş