Halkın ekmeğini çalan eksik gramajlı ekmek yapan 30 fırın cezalandırıldı.
Vatandaşlar tarafından gazetemize ulaştırılan şikayetlerden öğrenildiğine göre bazı pide fırınları avuç içi kadar ekmeği hala hamur yaparak haksız kazanç sağlamaya çalışıyor. Fırınların çoğunda da hamura soda katılarak, kolayca ekmeğin kabarmasına çalışılıyor. Ramazan’ı fırsat bilen fırıncılardan birçoğu da eksik gramajlı ekmek imal ederek kalabalıktan yararlanmaya çalışıyor.
Belediye zabıta memurları tarafından kontroller genellikle sabahları ve öğle zamanları yapılıyor. Bu süre içinde de pide fırını çok az çalışıyor, çoğu zaman hiç çalışmıyor. Bunun için hileli ekmek yapanlar yakalanamıyor. Kontrollerin akşamüzeri sıkışık zamanda yapılması gerekiyor.
Çeşitli zamanlarda ekmeklerle ilgili yayınlarınız üzerine belediye zabıtası tarafından 202 pide fırını ile 19 francala fırını kontrol edildi. Kontrol sonunda 48 fırının normal çalıştığı 51 fırının hileli çalıştığı tespit edildi. Bunlardan 30’u halkın ekmeğini çalarak gramajı düşük ekmek yaptığından 45.000 TL ceza aldı.59 pide fırıncısından hafif suçlar için 39.000 TL alındı. Pide fırınlarında 29.000 TL ceza alındı.
Ayrıca 42 simitçi ve katmerci kontrole tabi tutuldu. 11 simitçiden 16.000 TL para cezası alındı. 17 simitçide hamura soda kattığından hakkında zabıta ceza düzenleyerek encümeni sevk etti.
Çeşitli gıda maddesi satılan 144 yer kontrol edildi. Bunlardan 73 yerin sağlığa zararlı gıda maddesi sattığı görüldü.
RSS