Gaziantep Ticaret Borsası (GTB), MFF Orta Doğu Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı’nda açtığı stantta, kentin köklü gastronomi mirasını yansıtan 24 coğrafi işaret tescilli ürünü ziyaretçilerin beğenisine sundu. Kent protokolünün yoğun ilgi gösterdiği stantta, Avrupa Birliği (AB) tescilli ürünler de ön plana çıktı.
Gaziantep Ticaret Borsası (GTB), Gaziantep Ortadoğu Fuar Merkezi’nde (OFM) düzenlenen 2. MFF Orta Doğu Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı’na katılarak, şehrin asırlık lezzetlerini ve coğrafi işaretli ürünlerini tanıttı.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) himayesinde, Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ve Nobel Expo Fuarcılık iş birliğinde, GTB'nin de destekleriyle gerçekleştirilen fuarda, 200’ün üzerinde katılımcı firma ve 330’dan fazla marka yer aldı.
Gaziantep’in zengin mutfak kültürünü ve geleneksel üretim mirasını yansıtan GTB standında, aralarında Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciline sahip Antep Fıstık Ezmesi ve Antep Lahmacunu’nun da bulunduğu 24 tescilli ürün sergilendi. Antep Peyniri, Antep Köy Kahkesi ve bölgenin diğer geleneksel lezzetlerinin tanıtıldığı stant, yerli ve yabancı ziyaretçilerden ilgi gördü.
