Kayıt dışılıktan dert yanan Gaziantep Ciğerciler Odası Başkanı Mehmet Gül, seyyar nohut dürümü satışının yasaklanması gerektiğini belirtti.
‘Odamız bünyesinde nohutçular, tostçular, dönercilerde bulunuyor’ diyen Gül, ‘’Kişi motosikletin ve aracın arkasına düzenek kurmuş, nohut dürümü satıyor. Tespit ettiklerimize göre Gaziantep’te 100’e yakın seyyar şekilde nohut dürümü satışı yapan var. Bu şekilde satış yapanlara her yerde rastlamak mümkün. Birisi nohut dürümünü 70 liraya satarken bir başkası 50 liraya satıyor. Sıcaklardan bozulan soğan ve maydanozu dürümün içerisine koyuyorlar’’ değerlendirmesini yaptı.
Seyyar şekilde satış yapanların kayıt dışı çalıştığını sözlerine ekleyen Gül, ‘’Maliye kaydı olan esnafımızın ise 100 bin lira dükkan kirası ödüyor ve yanında da 15 kişi çalışıyor. Diğer taraftan kayıt dışı çalışan bu dükkanın yanında 70 liraya nohut dürümü satıyor. Böyle bir şey olabilir mi? Fırınların elinden şaştık kaldık. Çünkü fırınlar nohut satışının yanı sıra kavurma dürümü satmaya başladı’’ şeklinde konuştu.
Fiyat tarifesine uyulmamasından şikayet eden Başkan Gül, ‘’Oda olarak fiyat tarifesi çıkartmışız, ama uyan yok. Oda olarak tarife çıkartmışız, almaya gelen yok. Çıkarttığımız tarifenin altında satış yapılır, üstünde yapılamaz. Lakin herkes, kendi kafasına göre satış yapıyor. Herkes fiyatı kendisi belirlerse esnaf odalarının veya birliğinde fonksiyonu var? Esnaf Odalar Birliğimiz gibi belediyelerinde denetim yapması gerekiyor. Ticaret İl Müdürlüğü, ‘Neden fiyat tarifesini uygulamıyorsun’ diye sorsun’’ çağrısında bulundu.
Sektörde fiyat karmaşası yaşandığını aktaran Gül, ‘’Hiç kimse odamız tarafından çıkartılan tarifeyi kullanmıyor. Kent genelinde 900 civarında üyemiz var. 150 adet fiyat tarifesi çıkartmışız, ama tamamı odamızda duruyor. Esnafa; ‘Neden tarife kullanmıyorsun veya almıyorsun’ deme şansımız yok. Dolayısıyla sektörün geleceği sıkıntılı. Eylül ayına ulaşırsak, esnafımızın işinin açılacağını düşünüyoruz’’ dedi.
Esnafımız dürüm satarak ayakta
kalmaya, çarkını döndürmeye çalışıyor
İşlerin çok kötü olduğunu dile getiren Gül, satışların yüzde 50 ile 80 arasında düştüğüne dikkat çekti. ‘’Kurban Bayramı sonrasında kıyma ve kırmızın etin pahalanması düşük olan satışlarımızı daha da düşürdü. Dolayısıyla esnafımız dürüm satarak ayakta kalmaya, çarkını döndürmeye çalışıyor. Domatesin kilogramı 50 lira, yeşil biber 80 lira. Geçen yıl 20 lira olan kara lahananın kilogramı 100 liraya çıkmış. Bir top maydanoz 200 lira, bir marulun tanesi 60 lira. Yani sebze fiyatları da çok pahalı’’ ifadelerini kullandı. Haber Merkezi
RSS