Ticaret Borsası Başkanı Ömer Çelik, iyi bir Araştırma Geliştirme (Ar-Ge) ve markalaşmanın, ürünleri dünya pazarlarında sattıracağını belirtti.
Çelik, yaptığı yazılı açıklamada, Birleşik Arap Emirlikleri'nin Dubai kentinde düzenlenen dünyanın en büyük gıda fuarı olma özelliği taşıyan Gulfood 2012 Gıda, Gıda Paketleme, İşleme ve Otel Ekipmanları Fuarları'na KOSGEB desteği ile GTB ve Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) yönetim kurulu ve meclis üyeleri ile birlikte katıldıklarını, bu fuarın Türk gıda sektörü için büyük önem taşıdığını ifade etti.
Markaların yarıştığı fuarlarda, firmaların Türkiye'yi başarı ile temsil ettiğine işaret eden Çelik, şu bilgileri verdi: ''Markaların yarıştığı fuarlarda Türkiye'yi gururla temsil eden firmalarımızı kutluyoruz. Uluslararası fuarlar markalaşmanın ne kadar önemli olduğunu bir kez daha göstermiştir. İyi bir Ar-Ge çalışması ve markalaşma, ürünlerimizi dünya pazarlarına sattırır. Katıldığımız fuardan önemli kazanımlar elde ederek Türkiye'ye döndük. Dünya ticaretinde başarıya giden yol markalaşmaktan geçiyor. Fuar süresince markalaşmayı başarmış firmaların stantları büyük ilgi gördü. Uluslararası ticaret örgütleriyle de yoğun temaslar kurduk.
Dünya piyasalarından hak ettiğiniz payı alabilmek için bu piyasaların şartlarına uygun olarak kendinizi geliştirmek zorundayız. Fuar süresince bir çok uluslararası ticaret kuruluşuyla bir araya gelerek onlarla bir çok konuda görüş alışverişinde bulunduk. Yapılacak olan uluslararası organizasyonlarla ilgili katıldığımız toplantılarda ülkemizi temsil ederek dünya piyasalarından nasıl daha çok pay alabiliriz, Türk firmalarının gerek ürün kaliteleriyle gerekse satış stratejileriyle diğer yabancı firmalarla aralarındaki rekabet güçlerini nasıl daha üst sıralara çıkarabiliriz konularında fikir alışverişinde bulunduk.''
Yeni pazar arayışları-
KOSGEB desteğiyle gerçekleşen çalışmalarda, fuar süresince Türk firmalarının ihracatlarını arttırma yönündeki çalışmalarına destek sağlamak ve dünyada meydana gelen değişimleri yakından izleme şansı yakaladıklarına işaret eden Çelik, şu bilgileri verdi: ''Gulfood 2012 Gıda, Gıda Paketleme, İşleme ve Otel Ekipmanları Fuarları'nda 92 ülkeden 3800 katılımcının yer aldığı adeta gıda sektörünün dünyadaki nabzının tutulduğu bir fuar oldu. Fuar süresince 5 bin civarında ziyaretçi katılımcılarla buluştu. Firma olarak markalaşmayı başaran kuruluşların stantlarına inanılmaz bir ilgi vardı. Dünya piyasalarında yer edinmenin yolu Ar-Ge ve markalaşmaktır. Eğer bunları başaramadıysanız bu fuarlarda kimse sizinle ilgilenmez.
Türkiye'den katılan 138 firmanın büyük bir bölümünün Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nden katılması bizler için önemli bir gurur kaynağı oldu. Kaliteli ürününüzü dünya piyasalarında markalaştırarak daha kolay satarsınız. Gaziantep ve bölgemizden fuara katılan gıda firmalarına yönelik büyük ilgi hepimizi çok mutlu etti. Dünya ticaretinde yeni pazarlar bulmak için çalışmalarımız sürüyor. Bizler yönetim kurulu üyelerimiz ve meclis üyelerimizle gelişen dünya ticaretinde yeni pazarlar bulunması ve bu pazarlardan etkin olarak pay alınabilmesi için çeşitli incelemeler yaparak bu alandaki diğer ülkelerin meslek kuruluşları ve borsa temsilcileriyle sürekli toplantılar yaptık.''
Özellikle makarna, bakliyat ve hububat diğer gıda sektörlerindeki gelişmeler dikkat çekici boyutta olduğuna vurgu yapan Çelik, şunları kaydetti:''Gaziantep dünyanın bir çok ülkesine yönelik ihracat gerçekleştiren Türkiye'nin bu alandaki en büyük kentlerinden. Daha fazla ihracat ve ürün satışı için izlenecek yol haritasının belirlenebilmesi için gerek bürokratlarımızın gerekse firmalarımızın bu tür organizasyonlarda etkin olarak yer alması gerekiyor. Katıldığımız Gulfood 2012 Fuarı'nda Türkiye'nin ağırlığını ve etkinliğini bu anlamda hissettirdik. Gaziantep olarak biz bu anlamda üzerimize düşenleri yapıyoruz. Gerek GAİB, gerekse Gaziantep Ticaret Odası (GTO) ve Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ihracatın arttırılmasına yönelik önemli çalışmalar içerisindeyiz. Bizler için Gulfood 2012 verimli bir fuar olmuştur.''AA
Çelik, yaptığı yazılı açıklamada, Birleşik Arap Emirlikleri'nin Dubai kentinde düzenlenen dünyanın en büyük gıda fuarı olma özelliği taşıyan Gulfood 2012 Gıda, Gıda Paketleme, İşleme ve Otel Ekipmanları Fuarları'na KOSGEB desteği ile GTB ve Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) yönetim kurulu ve meclis üyeleri ile birlikte katıldıklarını, bu fuarın Türk gıda sektörü için büyük önem taşıdığını ifade etti.
Markaların yarıştığı fuarlarda, firmaların Türkiye'yi başarı ile temsil ettiğine işaret eden Çelik, şu bilgileri verdi: ''Markaların yarıştığı fuarlarda Türkiye'yi gururla temsil eden firmalarımızı kutluyoruz. Uluslararası fuarlar markalaşmanın ne kadar önemli olduğunu bir kez daha göstermiştir. İyi bir Ar-Ge çalışması ve markalaşma, ürünlerimizi dünya pazarlarına sattırır. Katıldığımız fuardan önemli kazanımlar elde ederek Türkiye'ye döndük. Dünya ticaretinde başarıya giden yol markalaşmaktan geçiyor. Fuar süresince markalaşmayı başarmış firmaların stantları büyük ilgi gördü. Uluslararası ticaret örgütleriyle de yoğun temaslar kurduk.
Dünya piyasalarından hak ettiğiniz payı alabilmek için bu piyasaların şartlarına uygun olarak kendinizi geliştirmek zorundayız. Fuar süresince bir çok uluslararası ticaret kuruluşuyla bir araya gelerek onlarla bir çok konuda görüş alışverişinde bulunduk. Yapılacak olan uluslararası organizasyonlarla ilgili katıldığımız toplantılarda ülkemizi temsil ederek dünya piyasalarından nasıl daha çok pay alabiliriz, Türk firmalarının gerek ürün kaliteleriyle gerekse satış stratejileriyle diğer yabancı firmalarla aralarındaki rekabet güçlerini nasıl daha üst sıralara çıkarabiliriz konularında fikir alışverişinde bulunduk.''
Yeni pazar arayışları-
KOSGEB desteğiyle gerçekleşen çalışmalarda, fuar süresince Türk firmalarının ihracatlarını arttırma yönündeki çalışmalarına destek sağlamak ve dünyada meydana gelen değişimleri yakından izleme şansı yakaladıklarına işaret eden Çelik, şu bilgileri verdi: ''Gulfood 2012 Gıda, Gıda Paketleme, İşleme ve Otel Ekipmanları Fuarları'nda 92 ülkeden 3800 katılımcının yer aldığı adeta gıda sektörünün dünyadaki nabzının tutulduğu bir fuar oldu. Fuar süresince 5 bin civarında ziyaretçi katılımcılarla buluştu. Firma olarak markalaşmayı başaran kuruluşların stantlarına inanılmaz bir ilgi vardı. Dünya piyasalarında yer edinmenin yolu Ar-Ge ve markalaşmaktır. Eğer bunları başaramadıysanız bu fuarlarda kimse sizinle ilgilenmez.
Türkiye'den katılan 138 firmanın büyük bir bölümünün Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nden katılması bizler için önemli bir gurur kaynağı oldu. Kaliteli ürününüzü dünya piyasalarında markalaştırarak daha kolay satarsınız. Gaziantep ve bölgemizden fuara katılan gıda firmalarına yönelik büyük ilgi hepimizi çok mutlu etti. Dünya ticaretinde yeni pazarlar bulmak için çalışmalarımız sürüyor. Bizler yönetim kurulu üyelerimiz ve meclis üyelerimizle gelişen dünya ticaretinde yeni pazarlar bulunması ve bu pazarlardan etkin olarak pay alınabilmesi için çeşitli incelemeler yaparak bu alandaki diğer ülkelerin meslek kuruluşları ve borsa temsilcileriyle sürekli toplantılar yaptık.''
Özellikle makarna, bakliyat ve hububat diğer gıda sektörlerindeki gelişmeler dikkat çekici boyutta olduğuna vurgu yapan Çelik, şunları kaydetti:''Gaziantep dünyanın bir çok ülkesine yönelik ihracat gerçekleştiren Türkiye'nin bu alandaki en büyük kentlerinden. Daha fazla ihracat ve ürün satışı için izlenecek yol haritasının belirlenebilmesi için gerek bürokratlarımızın gerekse firmalarımızın bu tür organizasyonlarda etkin olarak yer alması gerekiyor. Katıldığımız Gulfood 2012 Fuarı'nda Türkiye'nin ağırlığını ve etkinliğini bu anlamda hissettirdik. Gaziantep olarak biz bu anlamda üzerimize düşenleri yapıyoruz. Gerek GAİB, gerekse Gaziantep Ticaret Odası (GTO) ve Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ihracatın arttırılmasına yönelik önemli çalışmalar içerisindeyiz. Bizler için Gulfood 2012 verimli bir fuar olmuştur.''AA