ANASAYFA arrow right 20 Yıl Önce

“Çiğ sütten yapılan peynir brusellaya neden olur”

“Çiğ sütten yapılan peynir brusellaya neden olur”
YAYINLAMA: 16 Nisan 2020 / 03.56
GÜNCELLEME: 16 Nisan 2020 / 03.56
Sağlık Müdürü Şahantürk:
Sağlık Müdürü Ali Şahantürk, çiğ sütten yapılan peynir ve süt ürünlerinin en fazla tüketildiği bu mevsimde, vatandaşlara uyarılarda bulundu.
Brusellanın, hayvanlardan insanlara bulaşan bir hastalık olduğunu belirten Sağlık Müdürü Ali Şahantürk, “Brusella çiğ sütten yapılmış peynir ve süt ürünlerinin yanında, hayvan atıklarının besinlere bulaşması yoluyla insanlara geçer. Hastalığın insandan insana bulaşması mümkün değildir. Bu nedenle hastaların sağlam kişilerden tecrit edilmesi gerekmez” dedi.
Brusellanın tedavisinin zor ve uzun sürdüğünü belirten Sağlık Müdürü Ali Şahantürk, hastalığın düşük ve sakat doğumlarla işgücü kayıplarına neden olabileceğini söyledi. Brusellanın belirtilerinin ateş, terleme, kırgınlık, baş ağırısı, eklem ve adale ağrıları, diş etlerinde kanama, şişkinlik, ishal, kabızlık, dalak büyümesi, bronşit ve zatürree olduğu belirtildi.
Vatandaşların bursellaya yakalanmamaları için dikkatlı olmalarını isteyen Sağlık Müdürü Ali Şahantürk, “Bu nedenle özelikle çiğ sütten yapılan peynir ve diğer süt ürünlerinin tükelitlmemesi gerekiyor. Bu hastalık hayvanlardan insanlara geçmektedir. Bu nedenle hayvanların ölüleri, ölüm doğumları ve doğum sonrası atıkları toprağa gömülmelidir” diye konuştu.


Yorumlar
Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *