Sığır vebası kasaplara kötü vurdu

Sığır vebası endişesiyle kasaplara uğramayan halk, beyaz et ve balığa ilgi gösteriyor. Maliyetin altında fiyatlarla satış yaptıklarını ifade eden kasaplar, hükümetten hayvancılık politikasında yenilik yapmasını beklediklerini belirttiler. Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgesi’nde milyarlarca liralık maddi zarar yol açan Sığır Vebası salgının olumsuz etkileri sürüyor. Tarım İl Müdürü tarafından yürütülen aşı çalışmaları sonucunda aşılanmayan sığır kalmadığını belirttiği halde vatandaşların et almaktan çekindiği ifade ediliyor. Sığır Vebası nedeniyle müşteri kaybettiklerini belirten Kasaplar Odası Başkanı Mehmet Karabay, hastalık bulaşır korkusuyla vatandaşların et almadığını ve satışlarda düşüş meydana geldiğini söyledi. Satılan etlerin tümünün Et Balık Kurumu kombinasında veteriner kontrolünde kesildiğini kaydeden Karabay, “Etlerimiz kesimden önce ve kesimden sonra kontrol ediliyor. Sağlıklı hayvanlar kesiliyor, bu nedenle müşterilerimizin hastalıktan çekilmesine gerek yok. üstelik hastalık koyunlarda görülmüyor. Sığırların ise hepsi aşılandı. Üyelerimiz ekonomik sıkıntı içinde, sığır Vebası nedeniyle satışların düşmesi durumu daha da kötüleştirdi. Halka yüksek fiyattan et yedirmemek için kasaplar kardan fedakarlık ederek satış yapıyorlar. Kemikli etin maliyeti 18 bin, kıymanın ise 25 bin lira. Oysa kasaplar kemikli et 15 bin, kıyma 20-24 bin lira arasında satılıyor. Böyle olduğu halde satışlarımız yine de düştü.” Şeklinde konuştu. İl sağlık Dairesi’nin aldığı bir karar göre, 6 Aralık’a kadar dişi koyun kesimi yasağının kaldırıldığını ifade eden Karabay, yasağın tekrar başlaması nedeniyle kesimlik hayvan sayısında düşme olabileceğini belirtti. Canlı hayvan ihracatının hastalık nedeniyle bir süre durduğunu kaydeden Karabay, ihracatın yeniden canlanmasıyla birlikte et fiyatlarında bir artış olabileceğini belirterek, “ihracat başlarsa iç piyasada kesimlik hayvan sayısı düşer. Bu durumda da fiyatlarda artış meydana gelir. Biz oda olarak halkımıza yüksek fiyatlı et yedirmek istemiyoruz., ancak şartlar zorlarsa fiyatlarımızda artış olur. “ dedi. hayvancılık sektörünün büyük sıkıntılar yaşadığını ve ekonomik sorunları bulunduğunu, yeni hükümetten destek beklediklerini belirten Kasaplar Odası Başkanı Mehmet Karabay, “Hükümet hayvancılık politikasında yenilikler yapmalıdır. Dişi koyun kesimi yasağında hiç değilse üreticiye 10-20 bin lira prim verilirse üretici desteklenmiş olur. bu tür bir destekleme sonucunda kaçak ve gebe hayvan kesimi önlenerek, hayvancılığımız içinde bulunduğu sıkıntıdan kurtulur.” Diyerek görüşlerini belirtti.