Sonbaharın gelişiyle düşen sıcaklıklarla birlikte modumuzda düşüyor. Düşen modumuzun yanı sıra sürekli değişen hava sıcaklıkları bağışıklık sistemimizin etkilenmesine, yaşam kalitemizin düşmesine, yorgun, halsiz ve mutsuz hissetmemize neden oluyor. Bu şekilde hissetmemek aslında elimizde… Doğru bir beslenmeyle, güçlü bir bağışıklık sistemiyle yaşam kalitemizi yükselterek böyle hissetmekten kurtulabiliriz. Gaziantep Medicalpark Hastanesi’nde Beslenme ve Diyetetik Uzmanı olarak görev yapan Burcu Ecem AYDIN mevsim geçişlerinde sağlık beslenme ile ilgili önerilerde bulundu.
Güçlü bir bağışıklık sisteminin temelinde yeterli ve dengeli beslenme yatıyor. Dengeli ve yeterli beslenmenin ilk adımı su içmek olsun. Günde en az 10 bardak su içmek kendimizi daha iyi hissetmemizi sağlar, yağ yakımını hızlandırır ve mevsim geçişlerinde oluşan kabızlık gibi problemleri önlemektedir. Ayrıca soğuk mevsimlere geçişlerimizde C vitamini tüketimimizi arttırarak vücudumuzun bağışıklık sistemini güçlendirip, zararlı organizmalara karşı vücudumuzu koruyabiliriz. Günde 200cc kefir tüketmekte bağışıklık sistemimizi güçlendirir.
Yazdan sonbahara geçişimizde mevsim sebze ve meyvelerini tüketmemizde önemli bir yer tutmaktadır.
Sonbahar sebze ve meyveleri
EYLÜL
Sebzeler: Havuç, salatalık, taze fasulye, yeşil biber, patlıcan, domates, börülce, bamya, kırmızı biber, mantar, mısır, barbunya, kabak, soğan, dereotu, fesleğen, biberiye, nane, maydanoz, tere…
Meyveler: Şeftali, karpuz, kavun, üzüm, mürdüm eriği, incir, kızılcık, taze ceviz, fındık…
EKİM
Sebzeler: Havuç, salatalık, yeşil biber, patlıcan, domates, kırmızı biber, mantar, yer elması, lahana, pırasa, karnabahar…
Meyveler: Nar, üzüm, incir, kızılcık, armut, kestane, fındık, ceviz…
KASIM
Sebzeler: Lahana, kereviz, havuç, Karnabahar, pırasa, ıspanak, balkabağı, yerelması, pazı, marul, roka, soğan, biberiye, nane, maydanoz, tere…
Meyveler: Portakal, ayva, nar, greyfurt, armut, trabzon hurması, muz, kivi, mandalina, kestane…
Sonbaharda havaların soğumaya başlamasıyla sıcak içeceklere ihtiyacımız artabilir ancak kahve ve çay tüketimini kontrol altına almalıyız. Yorgunluğumuzu atmak için kahve tüketmek rutin bir alışkanlığımız… Kahvenin uyarıcı etkisi olduğu doğrudur ancak 4 kupadan fazlası doping etkisi yaparak vücudumuza belirgin zararlar verir.
Havaların soğumaya başlamasının diğer bir etkisi ise vücudumuz soğuk havaya direnmek ve kendini korumak için deri altı yağ dokusunu kalınlaştırmak istemesidir, bu yüzden vücut iştahı açar. Bu olumsuz etkiden kurtulmak için daha az yağlı beslenmeliyiz ve porsiyonlarımızı kontrol altına almalıyız.
Diğer bir adımımız ise hareketlenmek olsun! Kendimizi yorgun hissedip sosyal hayattan uzaklaşmak yerine açık havada yarım saatlik yürüyüşler yaparak motivasyonumuzu ve oksijen kapasitemizi arttırabiliriz.
Bu aylarda yavaşlayan metabolizmamızı hızlandırmak ve vücudumuzda biriken toksinleri atıp bedenimizi yenilemek için detoks uygun bir sistemdir. Her ay belirli aralıklarla 3 defa tüketilecek olan 50 kalorilik detoks tarifimiz;
Malzemeler:
Ispanak, taze nane, dereotu, maydanoz, roka, sarımsak, soğan, zeytinyağı.
Hazırlanışı:
Her birinden 1-2 yaprak çiğ olarak karıştırılmalı.
Biraz su eklenerek blenderdan geçirilmeli.
1 diş sarımsak ve 1 parça soğan eklenmeli.
1 çay kaşığı zeytinyağı eklenerek karıştırılmalı.
1 bardak tüketiniz. (Diyetisyen Güneş Aksüs tarifi)
Burcu Ecem AYDIN
Beslenme ve Diyetetik Uzmanı
Özgür bir Suriye mücadelesi veriyoruz
Suriye Arap Cumhuriyeti Ulusal Koalisyon Temsilcisi Yaser Zakri, lise diplomalarındaki ‘Suriye Arap Cumhuriyeti’ ibaresinin neden olduğu tartışmalar üzerine basın açıklaması düzenledi.
Suriye Arap Cumhuriyeti Ulusal Koalisyon Gaziantep Temsilcisi Yaser Zakri, mezun olan lise öğrencilerinin diplomaları üzerinde bulunan ‘Suriye Arap Cumhuriyeti’ ibaresinden kaynaklanan tartışmalara açıklık getirmek amacıyla basın açıklaması yaptı.
Türkmen, Ermeni ve Arap kesiminden herhangi bir tepkinin oluşmadığını belirten Yaser Zakri, ancak Kürtlerden tepki geldiğini iddia etti. Özellikle ‘Suriye Arap Cumhuriyeti’ ibaresindeki ‘Arap’ kelimesinden rahatsız olunduğunu ifade eden Zakri, şu an için basılacak diplomaların üzerinde ‘Suriye Arap Cumhuriyeti’ ibaresinin bulunacağını açıkladı.
Yaser Zakri, şunları söyledi:
“Suriye Ulusal Koalisyonu Gaziantep Temsilciliği tarafından yayımlamış olduğumuz lise son sınıf öğrencilerine yönelik düzenlenen diploma üzerine ‘Suriye Arap Cumhuriyeti’ ibaresi yer alması beraberinde bazı tartışmalar getirdi. Bu durum Suriye’nin farklı etnik yapıları temsil iddiasında olan bazı kişi ve gruplar tarafından olumsuz mecraya çekilmek istendi. Oysa biz dün olduğu gibi bugün de ve yarın da büyük Suriye’yi tüm farklı etnik gruplar olarak kardeşçe yaşamak adına özgür bir Suriye mücadelesi vermekteyiz. Öğrencilerimizin mağduriyetini gidermek adına alınan bir kararın, bir ayrışma sebebi olarak algılanmasına dayalı olarak gösterilen tepkinin doğru anlaşılması adına bu açıklamayı yapma gereği duyduk.”
Yaşanabilecek ayrışmalara ilişkin bir soruya Zakri, şu yanıtı verdi:
“Ayrışmalar olamaz, zannetmiyorum ama maalesef bu sorumluluktan kaçmak isteyenler var. Bu sorumluluğu eğer biz taşımazsak kim taşıyacak. Tabii ki biz deyince koalisyon. Koalisyon bu sorumluluğu taşırken sahip olmadığı yetkileri sahiplenmemesi gerekiyor. Dolayısıyla bu gibi kararlar ilerde kurulacak özgür Suriye hükümetine bırakılması gerekiyor.”
Yaşanan temsilcilik krizine de değinen Yaser Zakri, şu açıklamada bulundu: “Hangi etnik gruptan olursa olsun maalesef sorun oluşturanlar zaten gerçek temsilci değil. Yani kendi unsuruna, kendi kitlesine gerçek bir temsilci sayılmaz. Çünkü biz bir seçimden geçmedik. Dolayısıyla 'ben Kürt'üm ve Kürtlerin adına söyleyebilirim' olamaz. Araplar da aynı şekilde. Onun için biz ne diyoruz, bu isim olduğu gibi kalması gerekiyor ve hiç kimsenin hakkı içinde Arap, Kürt, Türkmen, Ermeni bu hakka sahip değiller. Türkmenlerden bir itiraz yok, Ermenilerden itiraz yok, başkalarından itiraz yok.”İHA
Güçlü bir bağışıklık sisteminin temelinde yeterli ve dengeli beslenme yatıyor. Dengeli ve yeterli beslenmenin ilk adımı su içmek olsun. Günde en az 10 bardak su içmek kendimizi daha iyi hissetmemizi sağlar, yağ yakımını hızlandırır ve mevsim geçişlerinde oluşan kabızlık gibi problemleri önlemektedir. Ayrıca soğuk mevsimlere geçişlerimizde C vitamini tüketimimizi arttırarak vücudumuzun bağışıklık sistemini güçlendirip, zararlı organizmalara karşı vücudumuzu koruyabiliriz. Günde 200cc kefir tüketmekte bağışıklık sistemimizi güçlendirir.
Yazdan sonbahara geçişimizde mevsim sebze ve meyvelerini tüketmemizde önemli bir yer tutmaktadır.
Sonbahar sebze ve meyveleri
EYLÜL
Sebzeler: Havuç, salatalık, taze fasulye, yeşil biber, patlıcan, domates, börülce, bamya, kırmızı biber, mantar, mısır, barbunya, kabak, soğan, dereotu, fesleğen, biberiye, nane, maydanoz, tere…
Meyveler: Şeftali, karpuz, kavun, üzüm, mürdüm eriği, incir, kızılcık, taze ceviz, fındık…
EKİM
Sebzeler: Havuç, salatalık, yeşil biber, patlıcan, domates, kırmızı biber, mantar, yer elması, lahana, pırasa, karnabahar…
Meyveler: Nar, üzüm, incir, kızılcık, armut, kestane, fındık, ceviz…
KASIM
Sebzeler: Lahana, kereviz, havuç, Karnabahar, pırasa, ıspanak, balkabağı, yerelması, pazı, marul, roka, soğan, biberiye, nane, maydanoz, tere…
Meyveler: Portakal, ayva, nar, greyfurt, armut, trabzon hurması, muz, kivi, mandalina, kestane…
Sonbaharda havaların soğumaya başlamasıyla sıcak içeceklere ihtiyacımız artabilir ancak kahve ve çay tüketimini kontrol altına almalıyız. Yorgunluğumuzu atmak için kahve tüketmek rutin bir alışkanlığımız… Kahvenin uyarıcı etkisi olduğu doğrudur ancak 4 kupadan fazlası doping etkisi yaparak vücudumuza belirgin zararlar verir.
Havaların soğumaya başlamasının diğer bir etkisi ise vücudumuz soğuk havaya direnmek ve kendini korumak için deri altı yağ dokusunu kalınlaştırmak istemesidir, bu yüzden vücut iştahı açar. Bu olumsuz etkiden kurtulmak için daha az yağlı beslenmeliyiz ve porsiyonlarımızı kontrol altına almalıyız.
Diğer bir adımımız ise hareketlenmek olsun! Kendimizi yorgun hissedip sosyal hayattan uzaklaşmak yerine açık havada yarım saatlik yürüyüşler yaparak motivasyonumuzu ve oksijen kapasitemizi arttırabiliriz.
Bu aylarda yavaşlayan metabolizmamızı hızlandırmak ve vücudumuzda biriken toksinleri atıp bedenimizi yenilemek için detoks uygun bir sistemdir. Her ay belirli aralıklarla 3 defa tüketilecek olan 50 kalorilik detoks tarifimiz;
Malzemeler:
Ispanak, taze nane, dereotu, maydanoz, roka, sarımsak, soğan, zeytinyağı.
Hazırlanışı:
Her birinden 1-2 yaprak çiğ olarak karıştırılmalı.
Biraz su eklenerek blenderdan geçirilmeli.
1 diş sarımsak ve 1 parça soğan eklenmeli.
1 çay kaşığı zeytinyağı eklenerek karıştırılmalı.
1 bardak tüketiniz. (Diyetisyen Güneş Aksüs tarifi)
Burcu Ecem AYDIN
Beslenme ve Diyetetik Uzmanı
Özgür bir Suriye mücadelesi veriyoruz
Suriye Arap Cumhuriyeti Ulusal Koalisyon Temsilcisi Yaser Zakri, lise diplomalarındaki ‘Suriye Arap Cumhuriyeti’ ibaresinin neden olduğu tartışmalar üzerine basın açıklaması düzenledi.
Suriye Arap Cumhuriyeti Ulusal Koalisyon Gaziantep Temsilcisi Yaser Zakri, mezun olan lise öğrencilerinin diplomaları üzerinde bulunan ‘Suriye Arap Cumhuriyeti’ ibaresinden kaynaklanan tartışmalara açıklık getirmek amacıyla basın açıklaması yaptı.
Türkmen, Ermeni ve Arap kesiminden herhangi bir tepkinin oluşmadığını belirten Yaser Zakri, ancak Kürtlerden tepki geldiğini iddia etti. Özellikle ‘Suriye Arap Cumhuriyeti’ ibaresindeki ‘Arap’ kelimesinden rahatsız olunduğunu ifade eden Zakri, şu an için basılacak diplomaların üzerinde ‘Suriye Arap Cumhuriyeti’ ibaresinin bulunacağını açıkladı.
Yaser Zakri, şunları söyledi:
“Suriye Ulusal Koalisyonu Gaziantep Temsilciliği tarafından yayımlamış olduğumuz lise son sınıf öğrencilerine yönelik düzenlenen diploma üzerine ‘Suriye Arap Cumhuriyeti’ ibaresi yer alması beraberinde bazı tartışmalar getirdi. Bu durum Suriye’nin farklı etnik yapıları temsil iddiasında olan bazı kişi ve gruplar tarafından olumsuz mecraya çekilmek istendi. Oysa biz dün olduğu gibi bugün de ve yarın da büyük Suriye’yi tüm farklı etnik gruplar olarak kardeşçe yaşamak adına özgür bir Suriye mücadelesi vermekteyiz. Öğrencilerimizin mağduriyetini gidermek adına alınan bir kararın, bir ayrışma sebebi olarak algılanmasına dayalı olarak gösterilen tepkinin doğru anlaşılması adına bu açıklamayı yapma gereği duyduk.”
Yaşanabilecek ayrışmalara ilişkin bir soruya Zakri, şu yanıtı verdi:
“Ayrışmalar olamaz, zannetmiyorum ama maalesef bu sorumluluktan kaçmak isteyenler var. Bu sorumluluğu eğer biz taşımazsak kim taşıyacak. Tabii ki biz deyince koalisyon. Koalisyon bu sorumluluğu taşırken sahip olmadığı yetkileri sahiplenmemesi gerekiyor. Dolayısıyla bu gibi kararlar ilerde kurulacak özgür Suriye hükümetine bırakılması gerekiyor.”
Yaşanan temsilcilik krizine de değinen Yaser Zakri, şu açıklamada bulundu: “Hangi etnik gruptan olursa olsun maalesef sorun oluşturanlar zaten gerçek temsilci değil. Yani kendi unsuruna, kendi kitlesine gerçek bir temsilci sayılmaz. Çünkü biz bir seçimden geçmedik. Dolayısıyla 'ben Kürt'üm ve Kürtlerin adına söyleyebilirim' olamaz. Araplar da aynı şekilde. Onun için biz ne diyoruz, bu isim olduğu gibi kalması gerekiyor ve hiç kimsenin hakkı içinde Arap, Kürt, Türkmen, Ermeni bu hakka sahip değiller. Türkmenlerden bir itiraz yok, Ermenilerden itiraz yok, başkalarından itiraz yok.”İHA
RSS