ANASAYFA arrow right 20 Yıl Önce

Deniz ürünleri bunama riskini azaltıyor!

Deniz ürünleri bunama riskini azaltıyor!
YAYINLAMA: 14 Temmuz 2021 / 14.09
GÜNCELLEME: 14 Temmuz 2021 / 14.09
Güneybatı Fransa’da yapılan bir araştırma, balık ve deniz ürünlerinin, ileri derecede bunama ve alzheimer hastalığı riskini azaltabildiğini ortaya koydu. Yaş ortalaması 68 olan 1674 denek üzerinde yapılan araştırmada, deneklerin deniz ürünleri ve kırmızı et tüketimleri incelendi ve denekler 5 ila 7 yıl gözlendi.

Araştırma sonunda, haftada en az bir kez balık veya deniz ürünleri tüketen deneklerde, balık veya deniz ürünü tüketmeyen deneklere göre bunaklık ve Alzheimer riskinin daha az bulunduğu belirlendi. Uzmanlar, balıkta bulunan yağ asidinin beyindeki iltihaplanmayı önleyebildiğini, beynin ve sinir hücrelerinin gelişmesini sağlayabildiğini düşünüyor. Araştırmada, kırmızı et tüketimi ile bunama riski arasında bağ bulunamadı.

Yorumlar
Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *