Hatay'daki Amanos Dağları'nda yetişen zahter bitkisinden vücuttaki yaraları yok edecek 'yara örtüsü' yapıldı.
Hatay yöresinde özellikle Amanos Dağları'nda yetişen ve kekiğe benzerliği ile bilinen ''zahter'' bitkisinin vücuttaki yaralar üzerindeki iyileştirici özelliği kullanılarak, yara örtüsü üretildi.
Antioksidan özelliği olan zahterden üretilen bu yara örtüsü, yanıklarda, yatak yaraları ile şeker hastalığına bağlı yaraları çok hızlı bir şekilde iyileştiriyor.
TÜBİTAK DESTEKLERİ, TÜRK BİLİMADAMLARI ÜRETTİ
MKÜ Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Alpaslan Kaya, bölgede yoğun olarak bulunan ve antioksidan özelliğe sahip zahteri kullanarak ''Cilt Enfeksiyonlarına Karşı Uçucu Yağ ve Seolit ile Desteklenmiş Kollajen Biometaryallerin Elde Edilmesi Projesi''ni hazırladıklarını söyledi.
Romanya ile iş birliği içerisinde hazırladıkları projenin TÜBİTAK tarafından da onaylandığını ifade eden Kaya, proje kapsamında zahterin de yer aldığı karışımla yara örtüsü ürününü geliştirdiklerini kaydetti.
ÇOK KISA SÜREDE İYİLEŞTİRİYOR
Geliştirilen yara örtücü biyomalzemeyle cilt üzerinde oluşan yara ve yanıkların enfeksiyon kapmadan daha kısa sürede iyileşmesine imkan sağladığını vurgulayan Kaya, şöyle devam etti:
''Proje kapsamında, Hatay'da genellikle dağlarda bulunan ve toplanması zahmetli olan ve kekiğe benzerliğiyle bilenen zahterin öncelikle yağını elde ettik. Zahteri tercih etme nedenimiz içindeki uçucu yağın fazlalığı, antioksidan, antibakteriyal, antiviral ve analjezik etkiye sahip olması. Bu yağla büyükbaş hayvanların derisinin derma tabakasından elde edilen proteini ve zeoliti de ekleyerek laboratuvar ortamında birleştirip yeni nesil bir yara örtücü biyomalzeme geliştirdik.
DERTLERE DERMAN OLACAK
Yara örtücü malzemenin dünya çapında büyük bir problem olan, açık yaralarda kolayca çoğalarak enfeksiyonlara yol açan ve her geçen gün bağışıklık kazanmış staphylococcus aureus ve pseudomonas aeruginosa bakterilerine karşı son derece etkili olduğunu tespit ettik.''
EN ÇOK HATAY'DA VAR
Kaya, sentetik yollarla elde edilen ve birçok yan etkiye sahip antibiyotikler yerine bitkilerden elde edilen uçucu yağların kullanılması yönteminin gün geçtikçe arttığını vurguladı.
Yara örtücü malzemenin seri üretimine geçilmesi durumunda uçucu yağ ham maddesinin temininin Hatay florasında doğal olarak bulunan bitkilerden elde edileceğini anlatan Kaya, bunun da bölge insanı için yeni gelir kapısı olacağının altını çizdi.
Elde edilen yara örtücü malzemenin patentinin alınması için yıl sonunda başvuru yapacaklarını, bu konuda MKÜ Rektörü Prof. Dr. Hüsnü Salih Güder ve bölümdeki meslektaşlarından büyük destek gördüğünü ifade eden Kaya, ''Patent almamız halinde bundan MKÜ, Hatay, ve ülkemiz ekonomik anlamda yararlanacak ve bölgemizdeki uçucu yağ elde edilen zahter bitkisi değerlendirilecek'' diye konuştu.
ZAHTER NELERE İYİ GELİYOR?
Amanos Dağları'nın mucizelerle dolu bitkilerinden zahter, yöre halkı tarafından bir çok hastalığın tedavisinde kullanılıyor. Antioksidan özelliği gösteren zahter, kekiğe benziyor ve doğal olarak yetişiyor.
Faydaları şöyle:
*Hazmı kolaylaştırır.
*Mantar oluşumunu yok eder ve idrar söktürür
*Kalp çarpıntısını giderir.
*İştah açar.
*Sinirleri kuvvetlendirir.
*Bağırsak hastalıklarında iyileştiricidir.
*Böbrek hastalıklarında koruyucu görevi vardır.
*Mesane ağrısını dindirir.
*Uyarıcı ve bedeni kuvvetlendiricidir.
*Mikrop öldürücüdür.
*Yaraların iyileşmesine yardımcı olur.
ZAHTER ÇAYI İÇİN
İpucu: Zahter çayı ülkemizde özellikle Gaziantep yöresinde çok tüketilir. Bir çay süzgecinin içine bir tatlı kaşığı zahteri koyun. Bardağa koyacağınız sıcak suyu bu süzgeçten geçirin. İlk geçirdiğiniz suyu dökmenizde fayda var, temizlenmiş olur. Limon ve şeker kullanarak tatlandırıp içebilirsiniz.
Hatay yöresinde özellikle Amanos Dağları'nda yetişen ve kekiğe benzerliği ile bilinen ''zahter'' bitkisinin vücuttaki yaralar üzerindeki iyileştirici özelliği kullanılarak, yara örtüsü üretildi.
Antioksidan özelliği olan zahterden üretilen bu yara örtüsü, yanıklarda, yatak yaraları ile şeker hastalığına bağlı yaraları çok hızlı bir şekilde iyileştiriyor.
TÜBİTAK DESTEKLERİ, TÜRK BİLİMADAMLARI ÜRETTİ
MKÜ Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Alpaslan Kaya, bölgede yoğun olarak bulunan ve antioksidan özelliğe sahip zahteri kullanarak ''Cilt Enfeksiyonlarına Karşı Uçucu Yağ ve Seolit ile Desteklenmiş Kollajen Biometaryallerin Elde Edilmesi Projesi''ni hazırladıklarını söyledi.
Romanya ile iş birliği içerisinde hazırladıkları projenin TÜBİTAK tarafından da onaylandığını ifade eden Kaya, proje kapsamında zahterin de yer aldığı karışımla yara örtüsü ürününü geliştirdiklerini kaydetti.
ÇOK KISA SÜREDE İYİLEŞTİRİYOR
Geliştirilen yara örtücü biyomalzemeyle cilt üzerinde oluşan yara ve yanıkların enfeksiyon kapmadan daha kısa sürede iyileşmesine imkan sağladığını vurgulayan Kaya, şöyle devam etti:
''Proje kapsamında, Hatay'da genellikle dağlarda bulunan ve toplanması zahmetli olan ve kekiğe benzerliğiyle bilenen zahterin öncelikle yağını elde ettik. Zahteri tercih etme nedenimiz içindeki uçucu yağın fazlalığı, antioksidan, antibakteriyal, antiviral ve analjezik etkiye sahip olması. Bu yağla büyükbaş hayvanların derisinin derma tabakasından elde edilen proteini ve zeoliti de ekleyerek laboratuvar ortamında birleştirip yeni nesil bir yara örtücü biyomalzeme geliştirdik.
DERTLERE DERMAN OLACAK
Yara örtücü malzemenin dünya çapında büyük bir problem olan, açık yaralarda kolayca çoğalarak enfeksiyonlara yol açan ve her geçen gün bağışıklık kazanmış staphylococcus aureus ve pseudomonas aeruginosa bakterilerine karşı son derece etkili olduğunu tespit ettik.''
EN ÇOK HATAY'DA VAR
Kaya, sentetik yollarla elde edilen ve birçok yan etkiye sahip antibiyotikler yerine bitkilerden elde edilen uçucu yağların kullanılması yönteminin gün geçtikçe arttığını vurguladı.
Yara örtücü malzemenin seri üretimine geçilmesi durumunda uçucu yağ ham maddesinin temininin Hatay florasında doğal olarak bulunan bitkilerden elde edileceğini anlatan Kaya, bunun da bölge insanı için yeni gelir kapısı olacağının altını çizdi.
Elde edilen yara örtücü malzemenin patentinin alınması için yıl sonunda başvuru yapacaklarını, bu konuda MKÜ Rektörü Prof. Dr. Hüsnü Salih Güder ve bölümdeki meslektaşlarından büyük destek gördüğünü ifade eden Kaya, ''Patent almamız halinde bundan MKÜ, Hatay, ve ülkemiz ekonomik anlamda yararlanacak ve bölgemizdeki uçucu yağ elde edilen zahter bitkisi değerlendirilecek'' diye konuştu.
ZAHTER NELERE İYİ GELİYOR?
Amanos Dağları'nın mucizelerle dolu bitkilerinden zahter, yöre halkı tarafından bir çok hastalığın tedavisinde kullanılıyor. Antioksidan özelliği gösteren zahter, kekiğe benziyor ve doğal olarak yetişiyor.
Faydaları şöyle:
*Hazmı kolaylaştırır.
*Mantar oluşumunu yok eder ve idrar söktürür
*Kalp çarpıntısını giderir.
*İştah açar.
*Sinirleri kuvvetlendirir.
*Bağırsak hastalıklarında iyileştiricidir.
*Böbrek hastalıklarında koruyucu görevi vardır.
*Mesane ağrısını dindirir.
*Uyarıcı ve bedeni kuvvetlendiricidir.
*Mikrop öldürücüdür.
*Yaraların iyileşmesine yardımcı olur.
ZAHTER ÇAYI İÇİN
İpucu: Zahter çayı ülkemizde özellikle Gaziantep yöresinde çok tüketilir. Bir çay süzgecinin içine bir tatlı kaşığı zahteri koyun. Bardağa koyacağınız sıcak suyu bu süzgeçten geçirin. İlk geçirdiğiniz suyu dökmenizde fayda var, temizlenmiş olur. Limon ve şeker kullanarak tatlandırıp içebilirsiniz.
RSS